临安山核桃

本文目录一览1，临安山核桃有什么特殊的营养价值2，临安小核桃什么时候上市1，临安山核桃有什么特殊的营养价值临安山核桃有很好营养价值，但没有特殊的营养价值。临安山核桃是一种营养价值极高的食品，核心营养素中的蛋白质的含量占7.1%-9.1%，脂肪含量占57.9%-67.4%；功能成分中的总酚的含量占0.86%-2.90%，黄酮的总量占0.31%-0.77%，膳食纤维的含量占7.1%-7.7%，卵磷脂的含量占4.92%-6.29%；矿物质成分锌的含量在50μg/g以上，是一般植物性食品的5倍以上；不饱和脂肪酸的...