梨的营养成分，梨子的营养成份有哪些

1，梨子的营养成份有哪些

梨子营养非常丰富。每100克可食部分中含有：水分 90克，蛋白质 0.4克，脂肪 0.1克，膳食纤维 2克，碳水化合物 7.3克，钙 11毫克，磷 12毫克，维生素B1 0.01毫克，维生素B2 0.04毫克，尼克酸 0.1毫克，维生素C 1毫克，以及柠檬酸和苹果酸等有机酸。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等。100克果肉的产热量为37千卡.

中医认为苹果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效.现代医学认为对高血压的防治有一定的作用. 欧洲人说：“一天吃一个苹果,医生远离你”.加拿大人研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃的人得感冒的机会要低.所以,有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”.

梨子的营养成份有哪些

2，梨中含有什么营养成分

1)梨中含有丰富的B族维生素并能清热镇静，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压、养阴清热，患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状； 2)具有润燥消风，醒酒解毒等功效。在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。 3)食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌； 4)煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。 5)梨有较多糖类物质和多种维生素，果胶含量也很高，能促进食欲，对肝脏具有保护作用；帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。 6)梨性味甘寒，清心润肺。对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。 7)梨所含的配糖体及鞣酸等成分可清喉降火，祛痰止咳，对咽喉有养护作用，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

梨中含有什么营养成分

3，梨都包含什么营养成分

梨是一种水果的名称，蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色，里面果肉则为通亮白色，鲜嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，是很好的水果。梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药，民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳，“梨膏糖”更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用，所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。此外，梨皮和梨叶、花、根也均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。①梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。②梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。③梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。④血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。⑤梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。⑥梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。⑦用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。⑧梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。⑨吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。⑩脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。适宜人群咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。慢性支气管炎、肺结核患者。高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。饮酒后或宿醉未醒者。梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。不宜人群梨属性凉多汁水果，脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。妇女生产之后亦忌食生梨。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。

梨有二三十个品种，每种梨的营养是不同的，我们吃的时候就知道，有的酸有的甜，有的粗有的细，果皮也不尽相同。下面是一个把所有梨的营养成分均值的表。可以借鉴一下。^_^ "梨(均值)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）热量(千卡) 44 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 9 蛋白质(克) .4 核黄素(毫克) .06 镁(毫克) 8 脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .3 铁(毫克) .5 碳水化合物(克) 10.2 维生素c(毫克) 6 锰(毫克) .07 膳食纤维(克) 3.1 维生素e(毫克) 1.34 锌(毫克) .46 维生素a(微克) 6 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .62 胡罗卜素(微克) .3 钾(毫克) 92 磷(毫克) 14 视黄醇当量(微克) 85.8 钠(毫克) 2.1 硒(微克) 1.14

梨都包含什么营养成分

4，梨都含有哪些营养成分

食用价值梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。由于社会发展空气污染比较严重，梨可改善呼吸系统和肺功能，有润肺的功效，可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，营养丰富，有益健康。梨梨(Pear)，水果名称，蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色，里面果肉则为通亮白色，鲜嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，凉性感。

1)梨中含有丰富的b族维生素并能清热镇静，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压、养阴清热，患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状； 2)具有润燥消风，醒酒解毒等功效。在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。 3)食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；4)煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。 5)梨有较多糖类物质和多种维生素，果胶含量也很高，能促进食欲，对肝脏具有保护作用；帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。6)梨性味甘寒，清心润肺。对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。 7)梨所含的配糖体及鞣酸等成分可清喉降火，祛痰止咳，对咽喉有养护作用，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。