羊肉要选肥的，就是那种羊腩肉,羊肉要选肥的，就是那种羊腩肉,如何做好羊肉汤1.一碗鲜浓羊肉汤，滋养身心温暖寒冬，下面就让我们在羊肉汤做法集锦中学习它的做法吧,羊肉汤怎么做好喝,1.一碗鲜浓羊肉汤，滋养身心温暖寒冬，下面就让我们在羊肉汤做法集锦中学习它的做法吧。
羊肉汤材料:羊肉、葱、姜、花椒、大料、枸杞、红辣椒黄芪盐做法;1、羊肉洗净切块，盐水浸泡1小时以上2、锅中下水烧开，依次加入食盐、花椒、葱段、姜片、黄芪，再把肉块加入，改用小火炖烂即成。羊肉要选肥的，就是那种羊腩肉。这样的肉熬出来的汤才能味道鲜美。要是有羊骨头更好。每年的冬天，我家都会买一只羊腿回来炖，加了骨头的汤，要比单纯的肉汤诱人的多
1、食材：羊肉适量、萝卜1根、木耳适量、生姜1块、蒜苗1根、大葱2根、粉丝适量、料酒适量、花椒适量、味精适量、胡椒粉适量2、羊肉切成块状。3、萝卜切成块状。4、生姜切成片状。5、蒜苗切成段状。6、锅中放水，水开后放入羊肉，加两勺料酒。7、羊肉捞出，放入清水中。8、水开后，倒入羊肉、萝卜、姜片、盐、葱结、花椒、料酒。9、30分钟后捞出葱结、萝卜，加入粉丝、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉。10、盛出即可完成
3、羊肉汤怎么做好喝1.一碗鲜浓羊肉汤，滋养身心温暖寒冬，下面就让我们在羊肉汤做法集锦中学习它的做法吧！2.处理羊肉、配料；煮羊肉，水开再煮5分钟，清洗；配料、羊肉炒香，放入砂锅加香料、调料、水；小火慢炖40分钟，加萝卜炖20分钟。3.处理羊肉、红枣、白萝卜、葱姜；羊肉去腥去浮沫，洗净放入砂锅加热水、葱姜；小火慢煨1小时，放入萝卜和枣，最后加盐和胡椒粉，如何做好羊肉汤1.一碗鲜浓羊肉汤，滋养身心温暖寒冬，下面就让我们在羊肉汤做法集锦中学习它的做法吧！2.处理羊肉、配料；煮羊肉，水开再煮5分钟，清洗；配料、羊肉炒香，放入砂锅加香料、调料、水；小火慢炖40分钟，加萝卜炖20分钟。3.处理羊肉、红枣、白萝卜、葱姜；羊肉去腥去浮沫，洗净放入砂锅加热水、葱姜；小火慢煨1小时，放入萝卜和枣，最后加盐和胡椒。
