在吃主食之前，如果以沙拉为基数，每餐摄入的热量可以减少10%左右,2、吃沙拉注意什么,在准备蔬菜的时候沙拉，最好不要把蔬菜切的太细，每片叶子的大小最好一口就能吃完，以免因为太细吸收太多油沙拉酱；叶菜最好用手撕，保持新鲜；在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白酒，可以防止蔬菜变色,6.加入沙拉果汁，搅拌均匀。
1，可以直接吃。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食，而且大部分都不需要加热，最大限度的保留蔬菜中的各种营养成分，避免被破坏或流失。2、吃沙拉注意什么。在吃主食之前，如果以沙拉为基数，每餐摄入的热量可以减少10%左右。在准备蔬菜的时候沙拉，最好不要把蔬菜切的太细，每片叶子的大小最好一口就能吃完，以免因为太细吸收太多油沙拉酱；叶菜最好用手撕，保持新鲜；在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白酒，可以防止蔬菜变色。
薄荷蔬菜沙拉 20g薄荷叶、酸奶1瓶、盐少许、胡椒粉少许、莴笋叶100g、玉米粒15g、黄瓜5g、西红柿2个、胡椒粉少许、鸡丁10g。1.先把薄荷叶剁碎，和酸奶、盐、胡椒粉拌匀。2.将生菜页放在盘子底部，放一点玉米粒；加入黄瓜、番茄和辣椒丝。3.将鸡丁翻炒拌入，倒入第一种方法的薄荷酸奶酱。配料:圣女果、青椒、洋葱、甜玉米仁、法国香、伊丽莎白瓜、千岛汁。制作:伊丽莎白瓜洗净切成两半；青椒、洋葱洗净切段；将圣女果洗净分别放入伊丽莎白甜瓜杯中，用千岛汁和法国香装饰。要点:可以随意选择时令蔬菜，也可以根据自己的口味选择沙拉酱。
3、 沙拉蔬菜有哪些食材蔬菜沙拉主料有胡萝卜、芹菜芽、青椒、黄椒、花菜、圣女果、生菜、紫甘蓝、玉米、黄瓜、苦菊、甘蓝等。还可以加入虾、鸡肉、香肠等蛋白质，蔬菜-，蔬菜沙拉做法:食材:黄瓜1根、小番茄8个、火腿20g、生菜5片、面包1片、玉米粒50g、胡萝卜10g、蔓越莓干30g、3汤匙沙拉汁。1.准备好所需材料，2.黄瓜去皮切片，柿子对半切开，火腿切块。3.将生菜撕成小块，将面包切成丁，4.加入煮熟的玉米粒和胡萝卜片。5.加入蔓越莓干，6.加入沙拉果汁，搅拌均匀。
