5.醋能消除疲劳，促进睡眠，减轻晕车、晕船的不适症状；6.醋能降低胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用；7.醋还可以软化鸡骨、鱼骨等骨刺，促进钙的吸收,在中国古代医学中，就有醋入药的记载，认为醋有生发、美容、降血压、减肥的功效,对脾胃的伤害:陈醋含有丰富的醋酸，能刺激胃酸分泌,这是因为醋中含有的醋酸具有收敛作用，不仅能有效抑制细菌繁殖，还能杀灭食物中的部分细菌。
醋的pH值为1.5-2.0，非常接近人体胃酸的pH值1.3-1.8，具有调节肠胃的作用。醋的酸味能加速唾液分泌和消化。醋酸和柠檬酸能穿透食物，杀菌能力强。日本一项关于醋的研究指出，醋中含有较高的氨基酸，有助于抑制人体衰老，预防各种老年病。用醋水洗脸或洗澡可以软化皮肤，增强皮肤活力。
1。醋能刺激食欲，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，促进消化积累；2.醋具有良好的抑菌、杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸道疾病；3.醋能软化血管，降低胆固醇，是高血压等心脑血管疾病患者的良方；4.醋可以很好的保护皮肤和头发。在中国古代医学中，就有醋入药的记载，认为醋有生发、美容、降血压、减肥的功效。5.醋能消除疲劳，促进睡眠，减轻晕车、晕船的不适症状；6.醋能降低胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用；7.醋还可以软化鸡骨、鱼骨等骨刺，促进钙的吸收。
陈醋可防治肠炎、痢疾。这是因为醋中含有的醋酸具有收敛作用，不仅能有效抑制细菌繁殖，还能杀灭食物中的部分细菌。醋还能改变痢疾志贺菌的碱性生存环境，使其死亡。
4、吃 陈醋对身体有什么好处1。好处:1。开胃助消化:陈醋酸性，刺激胃酸分泌，帮助调节食欲，开胃，特别适合味觉退化的人；帮助消化食物，减轻肠胃负担；2、有助于控制血压和血脂:川芎嗪和陈醋中的多酚类物质对粘附在血管壁上的物质有一定的清除作用，可增强血管的弹性和通透性，从而有助于控制血压和血脂。缺点:1。对脾胃的伤害:陈醋含有丰富的醋酸，能刺激胃酸分泌。如果大量食用陈醋，可能会损伤胃黏膜，引起胃溃疡等疾病，或加重已有胃病患者的病情。如果你是胃酸分泌高，容易反酸的群体，建议每天不吃或少吃。2.牙齿腐蚀:陈醋含有醋酸，摄入过多可能腐蚀牙齿，使牙釉质脱矿，损害牙齿的美观和健康。
{4。
