广州人怎么煮鹅,广州厨师怎么做清汤大鹅
下入煎好的鹅，焖煮30分钟6.趁热把鹅捞出锅7.斩块，搭上锅里的酱汁，装盘上桌~8、开起来不错吧~开吃塘厦碌鹅是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。柱侯酱(一勺)、鹅(半只)辅料，酱油鹅也叫碌鹅，是非常有名的一道客家菜菜，做法如下↓↓↓首先准备好材料。1、广州酱油鹅怎么做？谢邀回答，广州酱油鹅怎么做？酱油鹅也叫碌鹅，是非常有名的一道客家菜菜，做法如下↓↓↓首先准备好材料：主料：柱侯酱(一勺)、鹅(半只)辅料：酱油(塑料杯半杯)、姜(一大块)、大蒜(半个)、黄豆酱(一汤勺)、老抽(适量)、白糖(10克)1...
更新时间：2022-07-15标签： 大鹅广州清汤厨师广州人怎么煮鹅 全文阅读