同时,盐还有吸水的作用,5、加速骨钙流失:盐吃多了容易骨质疏松,盐吃得越多,高血压发病率越高,因为吃了太多的盐,钠在体内堆积,而钠是亲水性的,会引起水肿,增加肾脏的负担,4、容易感冒:盐吃多的人容易感冒,(1)盐吃多了会导致高血压,(2)盐吃多了会引起水肿,每天不要吃超过6克的盐。
1、高血压:许多研究证实,高盐饮食会使血压升高。2、促进动脉粥样硬化:多吃盐不仅能使血压升高,还能使血浆胆固醇升高,有促进动脉粥样硬化的作用。3、胃癌:高浓度的盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。4、容易感冒:盐吃多的人容易感冒。因为高浓度的盐会抑制呼吸细胞的活性及其抗病能力;同时还能减少唾液,减少口腔内的溶菌酶,增加上呼吸道病毒和细菌感染的机会。5、加速骨钙流失:盐吃多了容易骨质疏松。动物实验表明,用高盐饲料喂养兔子12个月后,其骨密度下降50%。建议成人每日食盐摄入量应低于10克,世界卫生组织建议更低,每人每天3至5克。
(1)盐吃多了会导致高血压。据专家调查,食盐摄入量与高血压发病率有一定关系。盐吃得越多,高血压发病率越高。低盐含量的阿拉斯加爱斯基摩人基本不会患高血压。在日本北部,每天盐的消耗量高达20克,高血压的发病率高得惊人。在我国含盐量较低的广东省,高血压发病率仅为3.5%;而喜欢吃咸食的北方人,高血压发病率明显增加。这是因为在一些内分泌激素的作用下,盐可以增加血管对各种升高血压物质的敏感性,引起小动脉痉挛,使血压升高,还可能加速肾小动脉的硬化过程。同时,盐还有吸水的作用。如果盐堆积过多,水分会大大增加,血液溶解度也会相应增加。再加上细胞内外钾钠比例失衡,细胞功能受损,血流粘稠缓慢,增加了血液循环的工作量,导致血压进一步升高。(2)盐吃多了会引起水肿。因为吃了太多的盐,钠在体内堆积,而钠是亲水性的,会引起水肿,增加肾脏的负担。
3、正常成年人一天摄入多少盐?吃太多盐有什么害处?根据世界卫生组织发布的新指南,成年人每天摄入钠不应超过2000mg,即盐不应超过5克,钾每天至少3510mg。根据世卫组织此前发布的指南,建议成年人每日盐摄入量不超过6克,盐吃多了容易导致高血压,增加肾脏负担,引起动脉硬化。平时一定要吃低盐饮食,避免血压升高,影响身体健康,每天不要吃超过6克的盐。高血压患者每天吃盐不应超过3克,多喝温水,多吃白菜、青菜、菜花等新鲜蔬菜。