炖土豆

土豆炖牛肉怎么做准确的来说，土豆炖牛肉起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它传入了前苏联，成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范，更进入了中国普通百姓家庭，成为我们中国的一道家常菜。【特点】汤鲜甜可口【主料】牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。【辅料】生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段。将姜片切成...

土豆炖海带的做法菜谱做法：1.土豆切块2.热油放入土豆块，炒至略微金黄色3.放入海带，加酱油花椒、八角、干辣椒等调味料，煸炒少许4.加水煮软海带，根据味道可少许加盐即可2，用高压锅做海带炖土豆怎么做海带炖土豆的做法海带泡发泡发好的海带切片土豆去皮切块切蒜片切葱姜丁锅里坐油油热后爆香葱香蒜加入土豆拌炒等到土豆变色后，炒制微微发黄加入海带片拌炒添水没过海带加入食盐和五香粉盖盖中火炖10分钟加入酱油调味，小火炖至收汤即可牛肉炖土豆的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱口味：家常味工艺：炖牛肉炖土豆的制作材料：主...

蘑菇炖土豆能吃中毒不不会中毒的，蘑菇和土豆在一起吃没有什么毒副作用的，土豆有宽肠胃。消气滞的作用，蘑菇有健脾养胃，去除风湿的功效，对于人体有相当大的益处，富含多种维生素和氨基酸。同在一起吃，可以提高机体免疫力，有预防疾病功效。{0}2，土豆和香菇一起煮汤会食物中毒吗不会，烹饪前要先给蘑菇杀菌会，食他们同时吃会相克不会啊会，如果吃了就会中毒不会中毒只要土豆不发芽。可以的，很多东西不是说能不能一起吃，就是不能过量而已{1}3，香菇土豆炖鸡蛋有毒吗香菇土豆炖鸡蛋没有毒材料鸡琵琶腿2只，鲜香菇10朵，中型土豆...

牛肉炖土豆怎么做我也很喜欢吃这个，呵呵牛肉炖土豆：BraisedBeefwithPotatoes主料：牛腱辅料：土豆、西红柿、洋葱调料：盐、味精、白糖、白酒、酱油烹制方法：1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟；2、坐锅点火倒油，放入牛肉翻炒变色后，加入西红柿煸炒出汁，冲入适量开水炖20分钟，开盖后放入土豆焖10分钟，再加入洋葱，加盐、味精、白糖调味出锅即可。特点：色泽酱红，营养丰富。备注：1.煮牛肉的水不要太多也不要太少，保持在1（牛肉）：3（水）就可以了，因为牛肉很难变“帊”，2.所以在煮...

本文目录一览1，五花肉炖土豆2，五花肉烧土豆怎么做好吃又简单3，五花肉烧土豆怎么做好吃1，五花肉炖土豆首先把土豆洗净削皮，切0.3厘米厚片，再把五花肉切薄片，将香菜切末，葱姜切粒。在锅中放油，下八角、肉片、葱姜煸香，再加料酒、酱油爆香，接着倒土豆片煸炒（约2分钟）。等土豆上色时，往锅中倒水，用大火烧开，盖锅盖后转小火慢炖10分钟左右，至土豆软烂，再放盐、鸡精、胡椒粉调味，接着出锅盛入碗中，最后撒上香菜末即可。特点：土豆软烂清香，汤汁鲜咸醇厚。{0}2，五花肉烧土豆怎么做好吃又简单五花肉烧土豆做法：用料：五...

炖土豆玉米西红柿的做法材料主料：牛肉500克，番茄500克，黄皮土豆500克，白皮洋葱100克，调料：盐5克，姜5克，植物油25克做法1.牛肉洗净后切成3厘米的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用；2.土豆削皮后切3厘米大小的块；3.洋葱分成3厘米左右的片；4.西红柿经开水烫后，去皮，用手撕成小块；5.锅内入油烧热至六七成热时，放生姜片爆香炒一会儿；6.入牛肉和土豆翻炒数十次后，加西红柿和清汤；7.烧沸后再改用中火炖至牛肉松软，土豆散裂，加入洋葱片和精盐；8.再改大火蒸烧沸1至2分...

家常茄子炖土豆怎么做主料：茄子500克土豆200克辅料：辣椒(青、尖)20克调料：黄酱20克盐4克花椒粉4克大葱8克姜7克大蒜6克大豆油15克香菜8克各适量家常茄子炖土豆的做法：1.将茄子去蒂，洗净，切成滚刀块；2.土豆去皮洗净，切成滚刀块；3.香菜洗净，切成细末；4.尖椒去蒂、洗净，切成细末；5.将锅置于旺火上，放入豆油烧热，用葱段、姜片、蒜片炸锅，放入茄子块、土豆块，加入高汤（400克）、大酱、精盐、花椒粉；6.翻拌均匀后，盖上锅盖烧开，转入小火保持开状，10分钟后再翻拌一次原料，以便入味均匀；7...

土豆焖红烧肉土豆焖肉怎么做土豆焖红烧肉土豆焖肉怎么做http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/869.html吃过苏式面点的朋友一定会对焖肉面印象深刻，焖肉面是苏式面点中最具代表性的一款，在苏州，一家面店的好坏很大程度取决于该店焖肉的好坏。焖肉主要在于用文火长时间焖烧，使得肉入口即化，肥而不腻。猪五花硬肋1000克。精盐10克，绍酒150克，葱结30克，姜块15克，酱油100克。将肋条肉洗刮干净，修切成长方条块，入清水锅（水平肉面）用旺火烧沸，撇去浮沫，锅离火，捞出肉...

鸡腿炖土豆怎么做材料鸡腿：4个、土豆：1个大个子的、胡萝卜：1个（不喜欢就不加）、料酒，生抽，老抽，五香粉，胡椒粉，糖，盐：适量，尖椒：适量做法1.把鸡腿洗干净，用厨房纸吸走水份，在鸡腿上拿刀划几下方便入味儿2.锅中到油，小火，把鸡腿放入锅中煎，两面金黄就OK啦，土豆胡萝卜切块倒入锅中，翻炒一下，火开到正常大小，再把尖椒放进去炒一下3.倒入料酒，生抽，老抽，五香粉胡椒粉，糖，翻炒，这个量全凭自己喜好和经验，中餐这方面还是比较随意，不像烘培类要求精确，然后加入热水和所有食材齐平，大火烧开转中火炖25分钟...

土豆炖鸡腿的家常做法大全怎么做好吃食材主料土豆1个鸡腿1个辅料油适量盐适量葱适量姜适量花椒适量大茴适量鸡精适量糖适量干辣椒适量步骤1.鸡腿洗净剁块2.葱姜辣椒土豆准备好3.把鸡腿过滚水焯一下去腥味4.锅内放油把花椒和大茴炸一下，炸出香味捞出来5.放葱姜干辣椒煸出香味6.倒入鸡腿翻炒，放料酒，老抽上色7.炒一会后倒入开水，没过鸡腿，烧开后小火慢炖8.炖到鸡肉可以用筷子扎透时放盐和糖入味，再炖10分钟放入切成块的土豆9.最后把汤汁收到粘稠就行了{0}2，的做法土豆炖鸡腿的家常做法1.将鸡腿洗净切块（我买的...

本文目录一览1，西红柿土豆炖牛肉2，土豆西红柿的做法牛肉炖土豆西红柿怎么做3，西红柿牛肉炖土豆怎么做好吃4，怎么做土豆西红柿炖牛肉1，西红柿土豆炖牛肉准备好牛肉，洗净在水里泡一会，同时烧热水以备焯牛肉用。将西红柿切片。土豆切成块，切成块不容易煮烂。准备好切片，茴香，蒜苗。将牛肉切成块。将炒锅烧热之后加入适量植物油，油热之后放入茴香和姜片。在姜片稍微发黄的时候倒入切好的西红柿，翻炒一会然后加入蒜苗，然后加入适量水盖上锅盖。等待另一个锅里热水烧开之后将牛肉倒入，煮五分钟，必须是热水，因为牛肉遇热水之后迅速在表...

牛腩炖土豆材料主料：土豆300克，牛肉400克，辅料：洋葱50克，大豆色拉油70克，调料：高汤，料酒，精盐各适量。做法1、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。2、锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟。3、牛肉八九成熟后放入土豆，洋葱煮熟即可。{0}2，土豆炖牛腩材料牛腩:适量;土豆:适量;胡萝卜:适量;花椒:适量;八角:适量;葱:5克;姜:5克;香叶:适量;茴香籽...

本文目录一览1，鸡块炖土豆怎么做2，土豆鸡块怎么做3，土豆鸡块怎么做好吃4，超简单土豆鸡块怎么做1，鸡块炖土豆怎么做在每个鸡块上用刀划两下，放入葱，姜，鸡精，蛋清，盐少许腌制十分钟，放入油锅里炸，炸的时候油到六七成热就可以下鸡块了，炸到金黄色就可以了，然后另起一个锅放入土豆放入鸡块放些洋葱，青椒，加入高汤或者骨头汤炖时加些盐和鸡精炖好后放入些香菜和香油！一份很棒的土豆鸡块就好了原料：鸡肉、土豆。做法：1、鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟2、土豆去皮切1cm见方的小块3、锅内烧热油，放葱姜下鸡...

本文目录一览1，土豆炖芸豆怎么做好吃土豆2，芸豆炖土豆怎么做3，芸豆炖土豆怎么做才好吃4，土豆炖芸豆的做法1，土豆炖芸豆怎么做好吃土豆芸豆烧土豆的做法1.芸豆和土豆，摘洗干净，土豆去皮洗净2.芸豆角掰段3.土豆切条4.葱姜蒜切碎5.热锅爆大料花椒，炸糊后取出，只取味6.放进葱姜蒜爆香7.放进土豆条翻炒8.土豆炒的外面稍金黄，半透明，加芸豆角翻炒，烹少许水，糖，料酒9.豆角变色，加进酱油，盐调味，稍微炖制，到豆角土豆变面出锅即可{0}2，芸豆炖土豆怎么做方法是：1、芸豆掐掉两头。洗净后。斜刀片着切成段儿。2...

本文目录一览1，红烧肉放土豆怎么做2，红烧肉炖土豆怎么做好吃3，红烧肉炖土豆的做法4，红烧肉炖土豆的家常做法正宗红烧肉炖土豆怎么做5，红烧肉炖土豆怎么做才好吃1，红烧肉放土豆怎么做1.将五花肉洗净，切大块,放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟，洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块；2.土豆切块后放入水中，五花肉放入锅内中火煎至肉块金黄、煎出肥油，将肥油倒出，可以炒菜用，改中火，放入一把冰糖。翻炒肉块，至冰糖逐渐融化；3.倒入红烧酱油翻炒均匀上色，倒入生抽，放入八角（喜欢大料味的可以再放一片香叶或者草...