套肠

（注意捋直时掐住一头，且多掐住一点以防里面套好的秃噜出去）8层小肠层层套-----春节下酒菜的做法步骤：33因为小肠是做其他肠当肠衣买的，所以，不多红烧套肠的做法,红烧套肠怎么做好吃,红烧套肠,红烧套肠的做法食材主料套肠500g辅料油适量老抽适量囟水冻适量生姜适量大蒜适量盐适量鸡精适量辣椒适量料酒适量香料适量步骤1.把生姜、大蒜、辣椒准备好2.把小肠用盐擦过，并套在一根筷子上从一头穿到别一头就组成一个圈，然后在水里焯一下3.起油锅，加入生姜、大蒜、辣椒爆香4.然后倒入套肠翻炒一下5.加入适量的料酒6.加入...

大部分豆腐脑是早上卖，下午也有卖的，但都是流动的。卖五香豆沫的也有卖绿豆糊涂也不错，羊双肠一般外地人受不了那个味道，也只有开封人能喝的下去，也只有开封才有卖的，黄家的还可以，开封的煎饼果子虽然没有天津正宗，但在经过本地人改进融合后也有了开封自己的味道。1、开封当地都有哪些好吃的食物？作为开封土著，我给各位吃货们分享一下开封的特色美食！一.开封第一楼灌汤小笼包。其形之“提起像灯笼，放下像菊花”，被誉为“中州膳食一绝”，第一楼的小笼包子选料讲究，制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成，其特点是...

只要是做好吃了，肥肠绝对是一道美味。简简单单也很好吃(｢･ω･)｢嘿，自己喜欢吃，所以有时候也会做一下，肥肠是我最喜欢的食物之一，很多人可能不喜欢肥肠的那股味道，但是自己还是很喜欢吃肥肠的，在外面吃饭要是一些朋友之类的肯定就会要点肥肠这个菜，当然如果是一些谈生意之类的肯定就不会点这个菜了。1、大肠怎么做好吃？要想炒出脆口的大肠，在选材方面一定要下功夫，大肠不能太薄也不能太厚，另外选用的大肠必须要新鲜的，然后就是厨艺问题了，下面介绍大肠制作详细步骤：No1.新鲜的大肠清洗干净，沥干水份No2.大肠下锅焯水，...

在水龙头下操作比较容易，也可以用筷子套肠。我是济南人平常也经常吃，不过九转大肠做起来还是有点麻烦的，开始套肠，猪肠粗糙的面翻出来，连接处灌点水，很容易一层就套起挤出多余水分，把肠再重复次套一次，就成了四层大肠，首先我们将羊肠衣放入水中，在水中加入适量的食盐泡一会准备一个盆，盆中按照制作用量打入鸡蛋将鸡蛋打散，加入适量的盐、料酒、水淀粉、少许酱油调色，搅拌均匀松花蛋根据个人喜好切成大小适中的块将切好的松花蛋放入蛋液中，轻轻的搅匀准备一个矿泉水瓶，将矿泉水瓶的底部剪掉将羊肠衣套在瓶口处用手捏住瓶口后倒入准备好...