鸡汤

鸡汤用什么鸡炖最好啊老母鸡比较好老母鸡最好,越老越香最好用3年的老鸡来炖汤，这时候鸡的营养最为丰富。鸡骨里也含有丰富的骨胶原，过了3年的鸡营养就大量流失。不会有太多营养。感冒了就多喝点水，最好不要吃药。等感冒好了再煲鸡汤喝。山鸡,加姜,盐,水就可以了.一般土鸡就行，家养的最好了，加点蘑菇，当归。补血的话就是乌鸡，加点枸杞2，炖鸡汤用什么鸡鸡汤用什么鸡炖好喝1、土鸡，相对于饲养的肉鸡，土鸡的营养价值要高很多，因为土鸡是散养的，所以吃的食物都是比较天然的，而且每天在外面找食，土鸡肉也比较的紧实。土鸡肉中含...

鸡汤怎么做啊鸡汤一般都是用乌鸡来做，主要功效就是滋阴养颜。试用于女性气虚体弱者服用。尤其是做月子期间，或人流手术后，经期都有效果。做法：买鸡回来后，将鸡洗净内脏淘空，注意鸡一定要洗干净！可将鸡切成块状，不过乌鸡也可不用切，整鸡放入也可，懒人做饭。。。不过没有什么不妥。下来就是配料：主要有党参，枸杞，红枣，桂圆等。小火慢炖40分钟到1个小时左右即可。切记：少放盐，易于吸收营养。又因为乌鸡汤是鲜汤不易放味精，鸡精一类都不用放。否则可能会有怪味。鸡一只切块，先用开水烫一下1淮山，莲子，薏米，和鸡一起放入砂锅...

花胶炖鸡的做法2，花胶煲鸡汤怎么做1，花胶炖鸡的做法材料：花胶4个鸡脾2个姜2片做法：花胶加入一片姜，将清水煮沸，放入花胶煮到变软，捞起再切小段；鸡脾去皮切件，连同花胶一起放入炖盅，隔水炖2-2.5小时就OK！！花胶炖鸡1,材料:花胶约50克嫩鸡1只(约2斤)党参3根红枣5粒2,准备:花胶水浸约2小时,再用姜葱水略煮15分钟,用冷水冲洗片刻,切成段.鸡洗净去内脏及肥油(怕油的最好去掉鸡皮)党参洗净切段,红枣去核.3,做法:炖盅洗净,整鸡放进去,再放上花胶,红枣,党参,放水约炖盅的8分满,用大火炖30分...

淮山乌骨鸡汤要怎么做好吃淮山乌骨鸡汤要哪些材料如何做淮山乌淮山乌骨鸡汤详细制作步骤1.鸡洗净，切块，放入滚水中氽烫，捞出后再洗净；2.红枣泡水至膨胀；3.香菇整朵洗净，泡温水，再切去蒂头备用；4.淮山药去皮，切块，将其余材料放入深锅内，加冷水以中火煮约15分钟；5.再加入淮山药及四杯水，一起煮至淮山药松软；6.最后加入调料即告完成。2，乌骨鸡汤的做法乌骨鸡汤做法如下：乌骨鸡1/2只，新鲜山药600公克，莲子1两，仙草干1两，红枣5颗。仙草洗干净，山药削皮洗净并切块，莲子用水泡软备用。乌骨鸡用滚水煮2~...

白萝卜鸡汤怎么炖好喝2，白萝卜炖鸡汤怎么做1，白萝卜鸡汤怎么炖好喝主料土鸡半只白萝卜半个辅料姜3g盐2茶勺料酒1茶勺枸杞30个步骤白萝卜炖鸡的做法步骤11.主料：白萝卜、土鸡辅料：盐、姜、料酒、枸杞白萝卜炖鸡的做法步骤22.把土鸡收拾干净洗净切块白萝卜炖鸡的做法步骤33.姜切片，白萝卜洗净切块白萝卜炖鸡的做法步骤44.枸杞泡泡洗净捞起白萝卜炖鸡的做法步骤55.把土鸡凉水下锅煮开捞起白萝卜炖鸡的做法步骤66.在凉水下锅，加姜、料酒大火烧开白萝卜炖鸡的做法步骤77.转小火炖30分钟左右白萝卜炖鸡的做法步骤...

白萝卜鸡汤怎么做如何做好吃步骤1.准备食材，萝卜，香菇，大蒜，姜，鸡肉2.锅中放水，水开放入鸡肉焯水3.姜切片，大蒜洗干净4.萝卜切滚刀块5.电饭煲的内胆放入清水，把，萝卜，香菇。红枣。大蒜，姜，盐，料酒，八角放入锅中6.放入电饭煲里，按煲鸡汤的键煮，7.煮熟的鸡汤小贴士鸡肉先焯下水，这样能去除些腥味白萝卜鸡汤的做法步骤1.把鸡肉清洗干净2.放入凉水中，放姜片煮开，去除浮沫捞出3.锅中洗净，放入鸡块，料酒去腥4.放超过鸡块的开水，大火煮开后改小火5.白萝卜切块、黑木耳泡发好洗净，枸杞清洗一下6.等鸡肉...

枸杞红枣炖鸡汤的做法步骤图怎么做好吃主料鸡肉半只鸡辅料红枣，枸杞，盐适量红枣枸杞煲鸡汤的做法步骤1.鸡肉洗净，加水淹没鸡肉即可，大火烧开，可看到表面有血沫，倒掉。重新加水，继续大火煮，烧开时转小火煲。2.红枣枸杞洗净待用。3.把红枣枸杞放入锅里，连续煲一个半小时。因为煲的时间久，建议水加多点。4.加适量盐，可以开餐了。2，枸杞红枣老鸡汤的做法是什么菜谱材料：主料：母鸡1500克辅料：枣（干）20克,枸杞子15克调料：味精2克,盐10克,大葱20克,料酒15克制作步骤：1.老母鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪；...

竹荪的做法与禁忌有哪些2，竹荪禁忌什么1，竹荪的做法与禁忌有哪些材料：排骨,竹荪,黄瓜,葱,姜调味料：盐、鸡精做法：一、排骨洗净,焯水后捞起洗净备用；竹荪洗净沙子,黄瓜切长薄片,姜拍松,葱挽结二、锅内做开水,放入排骨,姜葱,大火烧开后,微火炖一小时后放入竹荪再炖一小时三、放入盐、鸡精调味,起锅前放入黄瓜,烧开即成（2）双菇竹荪汤双菇竹荪汤一、原料：1.主料：水发竹荪50克,水发香菇50克,蘑菇50克,绿菜叶50克,鲜西红柿50克.2.调料：精盐、味精、姜末、麻油、生油、高汤.二、制法：1.竹荪修去两头...

心灵鸡汤与心灵毒鸡汤怎么区分假如生活欺骗你不要悲伤不要哭泣，因为明天的生活还会继续欺骗你。这就是心灵毒鸡汤假如生活欺骗你不要悲伤不要哭泣，因为明天的生活还会继续。这就是心灵鸡汤2，心灵毒鸡汤是什么意思随着心灵鸡汤的盛行，心灵鸡汤所暴露出来的逻辑错误以及思维陷阱也就越来越多，于是有才的网友就创造了专门跟心灵鸡汤相对的心灵毒鸡汤，毒鸡汤也叫反鸡汤。并不是说心灵鸡汤不好，心灵鸡汤告诉你万事只要努力就行，一切的烦恼，只要乐观放下就会得到好结果。而毒鸡汤告诉你即使努力了也没有什么效果，于是我们心安理得，觉得反正...

鸡汤氽海蚌的历史文化海蚌是我国海产品中的珍品，肉质脆嫩，色白透明，在淡海水文汇处的海水的沙中生长，壳薄，略呈三角形，以福建省长乐市漳港品质最佳。鸡汤氽海蚌是以鲜活海蚌为原料，氽以滚热的鸡汤而成，是高级烹调技师强木根先生荣获“全国最佳厨师”称号代表作之一。2，所有的蚌都生活在淡水吗当然不是。海蚌主要分布于太平洋西部、印度支那半岛、日本和中国的沿海，其中福建省闽江口长乐梅花穿山行以南至文武沙一带为海蚌的著名产地。海蚌是福建长乐漳港的特产，又称漳港海蚌，其个体较大，肉质脆嫩，味甘美，是一种经济价值很高的名贵...

夏日虫草花炖鸡汤的做法步骤图怎么做好吃夏日虫草花炖鸡汤的做法步骤主料：家鸡半只、虫草花适量、姜一块、盐适量、红枣4颗虫草花炖鸡汤的做法步骤：1.鸡切成块，烧开水煮出血水。2.捞出用清水冲干净。3.提前泡好的虫草花。冷水一个小时左右就泡开了，热水更快。4.将鸡块，姜，虫草花，红枣一起放入锅中，加适量水煮开，大火十分钟后小火慢炖四十分钟后加适量盐就可以了。小贴士小火慢炖，炖出鲜滋味。2，虫草花党参鸡汤的做法步骤图怎么做好吃主料2人份土鸡半只辅料虫草1把、党参1小把、西洋参1小把、姜4片、红枣2颗、枸杞子5...

药膳鸡汤的配制1500克左右草鸡一只，白参一根，淮山药100克，枸杞20克2，俺想知道药膳鸡汤馆配料的配方谢谢勿罐水，“药膳鸡汤”的做法是：把每种中药各取20～30克，用纱布袋子包好，放到锅里和鸡一起煨，40～60分钟后，将包有中药的袋子取出来，烹饪鸡汤的其他作料照样放；每天喝一次，半个月为一个疗程，每次两个疗程。在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”，不但很补，还能起到食疗的作用。另外，对于白领、青年女性等人群，还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，...

红菇鸡汤的做法步骤图红菇鸡汤怎么做好吃鸡洗净斩成块，干红菇10朵准备好鸡肉放开水中氽一下，去血水将氽好洗净的鸡肉放入一个大盆中，加水没过鸡肉少许，下入姜丝。上蒸锅大火蒸半小时。蒸鸡的时候，把红菇的根蒂部剪掉，放在流动的清水中冲洗，洗掉表面的浮沙就行了，不要浸泡。将红菇放入炖好的鸡中，再继续炖十分钟就好了。红姑的根蒂剪掉后不要扔掉，用这个煮水喝，治小孩拉肚子非常有效。我是来看评论的2，红菇鸡汤怎么做红菇鸡汤主料土鸡1只红菇10朵辅料生姜适量调料盐适量详细步骤1、土鸡洗净，切成两块2、放入开水里氽一下3、...

本文目录一览1，鱼胶炖鸡汤2，花胶煲鸡汤3，花胶煲鸡汤怎么做1，鱼胶炖鸡汤1.先将鱼胶放入温水中泡15-30分钟，待其表面软化后洗净并切片或条状；2.鸡翅膀洗净去除多余的细毛；3.把所有材料放入炖盅，加入适量的开水（一人分量），隔水炖2小时，如果使用的是老鸡翅膀，则炖3-4小时即可。{0}2，花胶煲鸡汤花胶可以直接煲鸡汤，味道是很不错的，但有些人并不知道怎么做，那么花胶煲鸡汤怎么做呢？花胶需要提前泡发。我的是中厚片胶，泡发了之前30个小时以上，泡发的时候放冰箱。冬菇也提前5小时浸泡，并且换水2次，提早泡发...

本文目录一览1，菌菇炖鸡汤怎么做2，菌菇鸡汤的做法3，怎样做蘑菇鸡汤1，菌菇炖鸡汤怎么做原料：主料：本鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量调料：生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉做法：1、本鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香、接着加入足量清水、放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出);2、菌菇洗净切段、枸杞用热水浸泡备用;本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮、同时调入适量盐、出锅前加入沥干水份的枸杞、撒上葱花、适量胡椒粉即可。菌...