家常

的做法蒸卤面怎么做好吃蒸卤面的家常做主料鲜面条500克辅料后腿肉150克豆芽300克红椒一个蒜台100克豇豆150克西红柿一个木耳适量芹菜50克步骤蒸卤面的做法步骤11.所有菜洗净切好，肥肉先把油榨出，蒸卤面的做法步骤22.然后把瘦肉加姜，蒜，料酒，酱油抓匀。肥油榨出，把瘦肉倒入锅内翻炒。蒸卤面的做法步骤33.另一个锅把面条蒸上。蒸卤面的做法步骤44.炒至瘦肉变色，加入红椒，蒜台，豇豆，芹菜，豆芽翻炒。蒸卤面的做法步骤55.再加入西红柿，木耳继续翻炒。蒸卤面的做法步骤66.炒至六分熟，加盐关火。蒸卤面...

请问茄盒应该怎么做茄盒也叫茄夹，是一种油炸食品，在中国很普遍，许多家庭都会制作这种食品。具体做法是：将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼，并从中间横切一下，但仍要让上下两片切片相连，不要切断。将猪肉切成沫并与切成沫的葱姜在一起拌匀，加食盐、味精等，做成馅。把适量的馅放入数个切成上下两半的茄饼中，接着将夹了馅的茄饼裹上少许面粉，然后再在打散的鸡蛋中裹上蛋液，下油锅炸。呈金黄色时即可捞出。做好的茄盒可即食，也可以炖着吃或蒸着吃。茄盒馅，如同饺子馅，多种多样。可以按自己之喜好调制。放了馅的茄饼，也可以在稠度合...

芋头饼怎么做芋头饼的做法食材明细芋头2,3个糯米粉若干澄粉若干糖若干原味口味煎工艺廿分钟耗时简单难度芋头饼的做法步骤1芋头蒸熟,去皮,碾成泥2糯米粉,澄粉(3:1)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多)3混合1,2和白糖或者糖粉至均匀4揪一块,揉圆(也可以包入馅料,我没包),先拍些面粉,再扔进蛋液里滚一圈,出来后扔进面包屑中滚匀5锅里放油,放入裹好面包屑的饼,两面煎黄即可2，美味的香煎荔浦芋头饼怎么做好吃又简单食材主料荔浦芋头300克辅料奶粉适量白糖适量鸡蛋一个步骤1.将芋头...

怎样炖小鱼好吃又简单3/6分步阅读鱼杀干净后，剁成大块，再从中间剁开，成片。豆腐切成大片。加调料腌制一会。展开长图2/6用地锅炖，更好，更美味。查看剩余1张图3/6锅内烧水，谁开后，放入腌制好的鱼块和豆腐。展开长图4/6继续大火烧，烧开后，改为小火，不要频繁搅动，以免鱼块和豆腐碎。展开长图5/6小火继续炖5分钟左右，尝汤汁咸淡。大火收汁放入香菜即可。展开长图6/6喜欢吃辣的可以把辣椒放入。这时候另起一锅烧油，油很热后，倒入辣椒，听到刺啦一声，味道就出来了。真是美味啊。查看剩余1张图1.先用油煎，等硬了...

啤酒鸭的家常做法啤酒鸭怎么做才好吃啤酒鸭步骤1啤酒鸭的做法大全材料准备好；青红椒切小块，姜切片，蒜拍碎步骤2啤酒鸭的做法图解鸭洗净后斩小块，冷水下锅，放料酒、姜片、焯水后捞出控干步骤3锅里热油，爆香姜蒜，放入鸭肉不断的翻炒，炒干水分步骤4调入生抽、老抽、八角粉，炒至上色，倒入啤酒（一罐是330ml，差不多刚好，不用再加水了）步骤5啤酒鸭怎么吃放入冰糖，大火烧开，小火焖煮40分钟，之后开大火收汁步骤6啤酒鸭怎么做待汁收到差不多时放入青红椒，一边翻炒一边继续大火收汁，收汁至浓稠即可1、鸭肉清洗干净，切好2...

怎样焖鸡最好吃我现在有原料酒姜葱柱侯酱辣椒鸡精盐求怎么做简单说：一.鸡洗好切合适小块、抄水至八成熟起锅备用。二：加少量油至七成热放入姜、蒜、辣椒、花椒炒起香倒入鸡肉炒至表面水干，加入盐、酱油、味精、酒、少量少量醋.炒起香加入热水直到刚好淹没肉。盖锅大火到开转入小火到熟。（注意时时小心反锅，别沾锅）加葱姜辣椒盐鸡精2，焖鸡怎样焖得好吃我要专业的回答1.锅内放冷油,放入姜块、蒜块爆香.2.放入鸡块及料酒一大匙小火煸炒至半熟状态,3.放入土豆块继续小火煸炒,4.直至土豆表面金黄色,5.准备调料,生抽、蚝油、...

最简单的土豆泥做法先要把买回的土豆去皮，洗净。要有一小块肉，切成小小的丁.然后往锅里放油，等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水，然后就不用管它了。大约十分钟的时候，要打开锅把软了的土豆捻成泥状，然后再接着炖，到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。这个简单1.土豆洗干净，去皮2.蒸或煮熟都可以3.找个碗捣烂了就是了。蒸熟扒皮捣碎2，家常土豆泥的做法家常土豆泥怎么做好吃家常材料土豆，盐，黄油，胡椒粉，水做法1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透...

怎么做虎皮辣子尖椒去蒂去籽,锅里加少少油烧热,将尖椒下锅翻炒至部分焦黄,加盐加味精.挺简单的啊~~~有的人家喜欢把尖椒切块,起锅时再加醋,也蛮好吃滴..【原料】：小辣椒200克精盐4克味精1克醋15克油50克【制作过程：1、青椒去把柄，洗干净。2、锅置中火，放入青椒煸去表面水分，待表皮呈褐色和白色斑纹时，加入油继续煸，在加入精盐一道微煸一下，起锅装盘，加入味精、醋即成。注意事项：1、选料体积不宜太大，青椒不宜太辣。2、注意掌握火候与表面皮纹的花斑。3、醋可加也可以不加，随食者口味爱好而定.虎皮尖椒的做...

爆炒秋葵怎么做好吃爆炒秋葵的家常做法1.秋葵去蒂，切短段儿，放入沸水中炒熟盛出，2.热锅下油，加入秋葵略微翻炒出汤，盛出秋葵装盘，在锅中汤汁中加入蚝油，鸡粉，用生粉勾薄芡淋在秋葵上即成。秋葵的做法材料秋葵120公克，蒜头4颗，辣椒1/2枝，糖1/2小匙，香油1小匙，酱油膏2大匙做法1.秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用。2.蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱。3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。2，秋葵怎么做好吃方法还简单肉片炒秋葵材料净肉片50克，黄秋葵10根。做法...

的家常做法如何做蒸肉笼好吃最正宗蒸肉笼的做法材料面皮：面粉3杯，水一杯，酵母2/3汤匙，揉成面团，发酵一个半小时肉馅：半磅猪肉馅，一根葱（切碎），油一汤匙、盐半汤匙、香油(1/3汤匙)、酱油两汤匙，料酒少许，朝一个方向搅拌均匀。做法1、取出发酵好的面团，加少许干面粉，用力反复按揉至表面光滑，将面团分成大小均匀的3份。2、在面板上撒些干面粉，将面团擀成薄厚均匀的长方形面皮。3、把肉馅均匀的铺在面皮上。注意面皮四边都留约1厘米的空白，千万不要蹭上油，不然很难封口。4、从面片的一边开始向内卷起，到末端后封口...

拔丝奶豆腐家常做法正宗拔丝奶豆腐怎么做用料新鲜奶豆腐500白糖250拔丝奶豆腐的做法奶豆腐上锅蒸10分切块白面挂糊白面鸡蛋两个打发挂糊热油下锅小火热糖翻炒吃咯1准备奶豆腐将其切成一二厘米见方的小方块，奶豆腐脱了脂入油炸起来就更好，不容易化掉。2下面打一个鸡蛋将蛋黄分离出去打散蛋清沾主料（奶豆腐）方便裹面将奶豆腐沾满蛋清扔面盆里滚上面。3锅内倒油烧直6成热，开始下裹满面的奶豆腐块儿，炸轻炸重看自己的喜好，然后就可以出锅了。4倒出油，锅里留少许油就可以化糖，等糖冒泡泛红就倒入炸制好的奶豆腐使其均匀裹上糖份...

腐乳肉的做法是什么主料：五花肉一斤配料：料酒、腐乳、腐乳汁、冰糖、醋、姜片腐乳肉做法：1、五花肉洗净，切成麻将大小的方块，在冷水中泡十分钟，浸去血水。2、把五花肉倒入锅中，加水没过肉块，加入1-2片姜和小半勺醋，再倒入料酒。大火烧开，用勺子撇去水面上的浮沫。3、水煮滚后转小火，火要小到水面几乎不沸腾为宜，盖上锅盖慢炖1个小时。4、1个小时后加入半瓶腐乳汁，1块半腐乳压碎加入锅中。开盖再煮一会儿。5、把火开得稍微大一些，加入30-40克冰糖。把火开大收汁，待汤汁变得浓厚时即可出锅。该答案来自中华美食网官...

求猪肉焖子的做法要详细的步骤焖子的制作材料：主料：粉条500克辅料：甘薯粉250克,猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋100克调料：植物油15克,胡椒粉3克,料酒5克,酱油4克,白砂糖8克,盐4克,味精2克,姜3克,大葱5克,五香粉2克教您焖子怎么做，如何做焖子才好吃1.将红薯粉条用温水泡软，下入开水锅内煮至发涨，捞出控水；2.葱切花，姜切末；3.猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用；4.将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉（甘薯粉）拌匀，装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即...

扒油菜的做法扒油菜怎么做好吃扒油菜的家常做法主料油菜100g猪肉50g调料食盐适量鸡精适量葱适量蒜适量调和油适量扒油菜的做法1.猪肉切丝葱切断2.油菜洗净切段3.锅内放油4.放入猪肉爆炒然后放油菜5.放上葱和蒜6.最后放盐和鸡精，爆炒2两分钟7.盛盘出锅食材用料香菇6朵相克食物油菜两颗相克食物油适量红辣椒两个大蒜三瓣相克食物醋一勺相克食物生抽适量耗油一勺白糖适量相克食物香菇油菜的做法香菇油菜的做法图解11.油菜掰开洗干净，锅里焯水，放少量油、食盐香菇油菜的做法图解22.香菇洗干净，用小刀划成米字形香菇...

家常面食做法大全面食饼的做法大全家常面食做法大全面食饼的做法大全http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/Index.html北方人爱吃面，南方爱吃大米，介绍面食不错啊看看做法大全，望采纳2，饼是怎么做的面粉150g鸡蛋2个盐适量水适量(约300ml)油20g荵花适量也可根据自己喜好准备一些调味料。做法鸡蛋饼是一种家常点心，做法很多，这里提供两种。做法一：1、把面粉调成糊状，鸡蛋打匀，放在一边待用。2、在锅里加油，烧到七成热，放入面粉糊，待显金黄色,在面饼上加上打好...