肉笼

的家常做法如何做蒸肉笼好吃最正宗蒸肉笼的做法材料面皮：面粉3杯，水一杯，酵母2/3汤匙，揉成面团，发酵一个半小时肉馅：半磅猪肉馅，一根葱（切碎），油一汤匙、盐半汤匙、香油(1/3汤匙)、酱油两汤匙，料酒少许，朝一个方向搅拌均匀。做法1、取出发酵好的面团，加少许干面粉，用力反复按揉至表面光滑，将面团分成大小均匀的3份。2、在面板上撒些干面粉，将面团擀成薄厚均匀的长方形面皮。3、把肉馅均匀的铺在面皮上。注意面皮四边都留约1厘米的空白，千万不要蹭上油，不然很难封口。4、从面片的一边开始向内卷起，到末端后封口...