霉干菜

霉干菜怎么做呀2，什么叫作霉干菜3，举例说明霉干菜怎么做4，霉干菜是用什么原材料做的是什么菜5，霉干菜怎么做的6，霉干菜怎么做制作的1，霉干菜怎么做呀实在不行还可以炒炒或蒸蒸吃[em14][em01]梅干菜炖带皮的五花肉，好吃啊[em33][em34][e35m]这个我知道~~~霉干菜可以拌饭吃,如果你母亲带的多就好了,做霉干菜包子是最好吃的.霉干菜还可以做三明治,还可以放到馍馍里吃2，什么叫作霉干菜霉干菜主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地和广东惠阳一带。浙江产者以细叶或阔叶雪里蕻腌制。广东产者以一种变种...

霉干菜就是梅干菜吗2，如何做梅干菜扣肉3，梅干菜是什么菜4，梅菜的制作方法1，霉干菜就是梅干菜吗准确的讲应该叫梅菜，雪里蕻切段晒干就是梅干菜，上海人常用来做梅干菜烧肉；新鲜的时候用盐渍上就叫梅菜，广东人的梅菜扣肉就用的这个！是滴再看看别人怎么说的。一样的东西，书写不一样而已2，如何做梅干菜扣肉盐菜（梅菜的一种）扣肉流程1、洗锅2、洗肉（五花肉，全瘦肉肯定不好吃，不要到QQ农场偷，要去买才行）。3、水烧开（不是做汤，所以先烧开），煮肉至少9成熟。4、把肉捞起来，切片；开水不要倒掉了，把盐菜泡一下（盐菜太...

怎么做霉干菜烧肉才地道2，霉干菜烧肉怎么烧3，霉干菜烧肉怎么做才好吃1，怎么做霉干菜烧肉才地道没蒸笼可以在锅里放几根筷子，上面放上小盆也可以得我也好期待满意的答案没蒸笼哦！霉干菜烧肉做法：原料:猪五花肉500g、霉干菜150g。调料(味):食油、酱油、糖、姜、蒜、味精、绍酒、湿淀粉各适量。制法:1.五花肉上笼蒸至五成熟，用酱油腌渍。霉干菜切末，放入酱油、肉膘、糖，上笼蒸至酥烂。2.炒锅置旺火中，放食油2000g，烧至七成熟，投入五花肉炸至皮起泡，捞出沥油。另置炒锅留底油，下姜、蒜炒至出味，投入五花肉、...

Mei干菜一般用芥菜、油菜、大白菜或雪里蕻等新鲜蔬菜晒干,有榨菜干，油菜干，白菜干，冬菜干，野菜干，大部分都是家里自制的,可以分为三种:干白菜、干油菜、干芥菜，干芥菜最好吃,老霉干菜比较适合烧肉，比如大名鼎鼎的霉干菜焖，但是更适合用老霉干菜烹饪,白菜不能发霉干菜，吴干菜是客家土菜，发霉干菜是用芥菜籽和芥菜籽作茎叶。1、怎样用包心菜做霉干菜白菜不能发霉干菜，吴干菜是客家土菜，发霉干菜是用芥菜籽和芥菜籽作茎叶。绍兴黑干菜光泽黑，香味醇厚，耐储存。可以分为三种:干白菜、干油菜、干芥菜，干芥菜最好吃。干芥菜是“百...