要炖

用高压锅的话需要要炖30分钟到40分钟，但是用普通锅的话最好炖一个半到两个小时,这里要保证锅的表面足够热，用冷锅烫猪皮时间长，可能导致瘦肉在锅里呆久了，肉质会海绵状,肉越大煮的时间越长，肉越小煮的时间越长，所以大家都想知道红烧肉邵,红烧肉的烹饪时间还是比较长的,况且红烧肉的大小也会影响这个时间。1、红烧肉炖多久红烧肉的烹饪时间还是比较长的。一般用高压锅的话需要要炖30分钟到40分钟，但是用普通锅的话最好炖一个半到两个小时。如果时间短，肉的脂肪还在肉里面。一般2小时左右，脂肪就分解了90%。这对人们的健...

stew鸡汤方法如下,二、炖鸡汤可以加入一些冬瓜、香菇等吸油食物一起炖，可以减少胆固醇的吸收,三、鸡汤:1的做法,2.鸡汤锅放冷水为宜，水要一次加完,3.盐和其他调味品一定要在鸡汤炖好后放好,开始炖的时候鸡汤，不要用开水，中间也不要一直加水,炖老母亲鸡汤备注:1。1、炖鸡要多久1，鸡汤小火煨1小时，然后味道不错。这样可以最大限度的溶解鸡肉中的蛋白提取物等鲜香物质，汤汁鲜醇可口。只有用小火长时间慢炖，才能使提取液溶解得更多、更清、更醇。二、炖鸡汤可以加入一些冬瓜、香菇等吸油食物一起炖，可以减少胆固醇的吸收。...