炸鸡腿的家常做法炸鸡腿

家常炸鸡腿怎么做鸡腿清水泡1小时以上，这样里面的污血等杂质都出去了，捞出控净水，放盆里面，放调料，盐，姜，葱，生抽，花椒，大料，（调料酒，嫩肉粉着2样没有可以不加），拌匀，腌1小时或者半小时也可以，下油锅炸，也可以外面粘一层面粉在炸我的做法是先把鸡腿用开水煮到差不多熟，再用盐淹一下（可以稍微把鸡腿划一刀），最后再炸。先用盐，味精、少许酒、生姜腌制12小时，再面粉、十三香抛松等油温达到140度后放入鸡腿8分钟后岀锅{0}2，家常菜炸鸡腿的做法家常菜炸鸡腿的做法原料：腌料（油盐酱醋辣椒粉之类的）15克、炸...