红烧肉

茄子烧肉怎么做好吃茄子烧肉的家常做法你好！茄子烧肉的家常做法：猪肉切宽丝茄子切块尖椒去籽切片锅内放适量的油，油热，放入猪肉，加生抽爆香加入茄子加入尖椒加入生抽调味,翻炒均匀,添适量的水大火将水烧开，盖盖，转小火焖5-8分钟大火收汁即可烧茄子烧茄子浙江菜适用于配大米饭。茄子一个，蕃茄一个，葱一根蒜两瓣姜一块鸡蛋粉芡，盐味精花生油料酒酱油胡椒粉白糖将茄子切成滚刀块，蕃茄切块葱切成丝姜切成丝，蒜用刀拍一下（行业称为烂蒜），锅放火上加入半斤油烧热，茄子挂糊（鸡蛋半个，粉芡三两调成糊）炸成金黄色。捞出倒出余下的...

红烧肉能放菠萝块吗可以的2，eme144em菠萝烧肉怎么做一块菠萝，几块烧肉，用榨汁机把菠萝榨成汁，把肉烤好后，菠萝汁一浇就好3，的做法菠萝红烧肉怎么做好吃菠萝红烧肉的家常做法五花肉切块，用加入料酒的水泡半小时，去除肉腥味泡好的五花肉放入高压锅，加水，花椒，葱姜（高压锅做五花肉，和传统的方法不一样，可以把肥油先煮出去一些，吃起来不会太腻）十分钟即可菠萝切块，用盐水泡5分钟~煮好的五花肉（先用料酒泡了所以现在的气味就只剩肉香啦），肉汤留着明天煮粉丝吃~~~吼吼加入料酒，酱油，糖给五花肉上色调味~~~（截...

真正红烧肉做法详细过程可以的，肉要肥瘦合适的，把肉的油炸开了，香料香味出来了，然后放水加土豆，放豆瓣酱，放点糖煮到烫收的差不多了就可以了2，请问正确的红烧肉做法是什么最基本的做法放点油炸熟在加上点水加上调料如盐味精桂皮八角酱油放在一起煮上10几分钟如果想吃嫩点把肉煮软点可以放在电饭煲上蒸上一会味道会更好如果喜欢甜的话可以加点糖3，求红烧肉的正确做法家常红烧肉做法，好吃下饭肥而不腻主要是爆炒猪的五花肉1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多...

红烧肉里放什么菜好吃一个思路是配吸油的蔬菜，比如胡萝卜、土豆；二是增加鱼香，可放撕碎的咸鱼干。这个红烧肉里面你放那些蔬菜，不管放什么，我都感觉好吃。土豆红薯芋头梅干菜笋干茨菰冬瓜这些都可以放炖好很入味很好吃的望采纳2，红烧肉里面放什么配菜比较好吃红烧肉里可以放梅菜，做法如下：用料五花肉500g蒜蓉50g酱油30g糖20g盐20g水2升梅菜200g秘制红烧肉的做法1五花肉洗净去毛切小块，放在开水里汆烫，然后倒出，冲冷水至完全冷却2烧开水，然后再将小块的五花肉放入开水里汆烫，然后倒出冲冷水至完全冷却3在炒...

家庭版红烧肉的家常做法大全怎么做好吃视食材明细五花肉500克姜五片草果一个冰糖适量八角八颗（小）盐一茶匙老抽三分之一汤匙生抽适量料酒一汤匙味精适量酸咸口味炖工艺一小时耗时普通难度红烧肉的做法步骤红烧肉的做法步骤：11原料图如图所示。红烧肉红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香，有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经...

毛家红烧肉的做法是什么用料：带皮五花肉400g、葱1棵、姜半块、八角茴4粒、红辣椒5个、花椒2茶匙、香叶4-6片、料酒50克、蜂蜜1勺、白糖4勺、生抽1勺、油1勺、盐1茶匙做法：1.准备香叶红辣椒大茴香花椒2.葱切大段，姜切片3.带皮五花肉，最好选3层的4.五花肉切2厘米见方块5.五花肉块放水中加料酒和蜂蜜煮约3分钟6.捞出立刻放入温水中投浸7.肉块捞出控水8.热锅放一点花生油，倒入五花肉块9.慢慢翻动，煸出多余的油分，这一步是保证红烧肉不腻的关键步骤10.炒锅清理干净，倒入白糖11.加入2倍的开水搅...

正宗的毛氏红烧肉怎么做呢食材准备主料：带皮猪五花肉850克配料：四季青500克调料：料酒60克，盐、味精、酱油适量，八角、桂皮、干椒、蒜子少许，白糖毛氏红烧肉50克，红烧肉腐乳适量。制作步骤1、五花肉烙皮洗刮干净，入沸水内煮至断生，切成2.5厘米见方，共12块。2、锅内放少许油，加糖炒上色放入肉、料酒、盐、味精、酱油、八角、桂皮、腐乳干烧后加鸡汤煨至肉烂浓香。3、四季青用鸡油炒熟放底，将红烧肉整齐摆放正中，将少许汁浇在肉上即成。2，毛氏红烧肉的做法毛氏红烧肉：料：带皮五花腩切成适中的小块调料：油，姜，...

高压锅红烧肉的做法1、五花肉切成小块；2、高压锅烧热，放白糖2汤匙；3、当糖化成糖浆，渐渐溶化炒成浅褐色时，倒入肉块，使每块肉都沾上糖色，把肉炒变色；4、加入料酒，老抽干辣椒3-5只，八角2小瓣、葱2根、淹过肉的水，少放盐，先大火煮开，待安全阀冒气再小火十分钟就可以了，关火后不要打开锅，等高压锅不哧气的时候再打开即可。2，怎么用高压锅做红烧肉用料五花肉黑豆姜生抽老抽白糖盐芝麻高压锅版红烧肉的做法五花肉切成麻将快，用生抽腌一下，黑豆事先用水浸泡两小时，姜切成几个小小块备用取一小平锅，热锅，少许油，把五花...

家常红烧肉要怎么做好吃家常红烧肉要哪些材料如何做家常红烧肉2，做红烧肉的步骤越详细越好3，怎么样做红烧肉详细的步骤4，红烧肉怎么做5种方法在家就能做1，家常红烧肉要怎么做好吃家常红烧肉要哪些材料如何做家常红烧肉家常红烧肉详细制作步骤家常红烧肉，相信家常红烧肉这道菜有多少个家庭就有多少种红烧肉吧。相传红烧肉是苏东坡发明的。下面就让我们一起来认识下家常红烧肉的做法，供大家参考。1.五花肉清洗干净，切2cm左右大块，放入锅中，加入水，煮沸后待煮出血沫撇去浮沫，再煮1分钟捞出控干水分。2.炒锅加热，倒入30m...

芋头红烧肉要怎么做好吃芋头红烧肉要哪些材料如何做芋头红烧肉芋头红烧肉详细制作步骤头红烧肉的做法，怎么做好吃呢？1.五花肉切小块,芋头去皮切成同肉块大小般,姜切片，蒜去皮拍碎，香料洗净备用。2.芋头半煎炸至外表赤黄、定型，捞出锅备用。3.五花肉下锅煸炒至外表略微赤黄，加入葱、姜、蒜煽炒出香味。4.加冰糖翻炒。（不完全溶化都没关系哈）5.把桂皮、草果、香叶、八角等香料也入锅炒至出香味。6.依次加蚝油、酱油、少许老抽等调味料，略微翻炒，再加入没过食材的开水，加盖烧煮。7.大火煮开后转中火，煮二十分钟，把芋头...

鹌鹑蛋红烧肉怎么做食材用料五花肉一块鹌鹑蛋十六个相克食物姜一块相克食物葱几根相克食物八角少许盐适量冰糖适量相克食物料酒少许醋少许相克食物老抽适量鹌鹑蛋红烧肉的做法1.猪肉洗净切块沥干水分，鹌鹑蛋煮好剥壳洗净，姜去皮洗净切片，葱洗净一半切末，一半打结，八角洗净2.锅里油烧热，放入鹌鹑蛋开始炸3.炸至金黄捞出备用4.锅里放入肥的肉块，煸出油5.油煸出来后放入姜片煸香6.接着倒入猪肉炒匀，加入料酒和醋炒一会儿7.接着放入鹌鹑蛋炒匀8.放入老抽炒匀9.加水，葱，冰糖，盐，八角，大火烧开10.水滚后撇去杂质，继...

炖豆腐烧肉怎么做2，红烧肉能和豆腐白罗卜一起炖吗3，红烧肉炖豆腐扣怎么做好吃4，红烧肉焖豆腐的做法红烧肉焖豆腐怎么做好吃5，红烧肉配豆腐怎么做6，红烧肉炖豆腐泡怎么做1，炖豆腐烧肉怎么做豆腐切成小块放开水中焯透，空干水，锅烧热，放油，放大料炸出香味，放葱姜蒜炝锅，放入肉片炒到变色，加酱油料酒，盐味精，适量水，再将豆腐倒入，大火烧开，小火煨几分钟，勾芡，可根据个人喜好加香油，蒜末，香菜，香葱，完成了。2，红烧肉能和豆腐白罗卜一起炖吗除了豆腐，其他的都可以一起，因为豆腐易碎，不适合。主料五花肉随意白萝卜适...

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简易红烧肉怎么做2，红烧肉怎么做最简单3，求红烧肉的简单做法4，红烧肉怎么做简单点的5，怎么做红烧肉简单6，红烧肉怎麽做如何更简易的做红烧肉1，简易红烧肉怎么做材料：五花肉一斤，生姜一块，八角3个，桂皮适量，花椒粒适量，山楂片3~4片，盐适量，生抽一大匙，老抽两大匙，糖一小匙做法：1、五花肉洗干净切成2~3厘米的肉块，生姜切片2、炒锅内放油烧热放入生姜片，花椒粒，八角，桂皮炒香。3、直接放入肉块，加生抽，老抽，盐，糖，山楂片一起煸炒，尽量多炒一会，把肉里的肥油逼出来。4、然后加水浸过肉块大火烧开，转小...

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