蟹黄豆腐

蟹黄豆腐怎么做蟹黄豆腐的家常做法材料主料：蟹肉蟹黄、豆腐；辅料：葱、姜适量、盐、胡椒、味精少许1.剔好蟹肉蟹黄，豆腐一块，葱姜少许切末2.豆腐切小丁用清水泡一下，可以去除一些豆腥味。3.锅烧热放油，先葱姜放入爆香，再把蟹肉蟹黄放入炒一下。4.把豆腐丁放入炒匀后，加入适量的水。5.放入砂锅，大火烧开后，小火炖15分钟左右，加盐、胡椒、味精调味即可。做蟹黄豆腐的材料主料：豆腐(南)400克辅料：螃蟹200克鸡蛋75克虾仁75克调料：大葱8克姜3克盐5克芡粉5克植物油30克1.豆腐切成2厘米立方块2.蟹去壳...

豆腐蟹黄羹怎么做推荐理由：虽说年夜饭上少不了大鱼大肉，但清淡爽口的汤羹也是必不可少的，老少皆宜，而且多吃点清淡的食物对身体更好。蟹黄豆腐羹，清淡爽口，味道鲜美，口感细嫩爽滑。蟹黄豆腐羹材料：内脂豆腐半盒、咸鸭蛋黄3个、火腿肠一根、高汤、姜汁、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉适量、做法：1、将内酯豆腐切成小块备用。2、将咸鸭蛋煮熟，尽量煮老一点，拨出蛋黄用勺子压成泥沙状。3、锅内放油，油热后将咸蛋黄泥放进去翻炒，炒成糊状。4、倒入事先准备好的高汤或鸡汤烧开。5、放入豆腐，倒入几滴姜汁小火烧熟。6、将火腿肠切丝放入...

金沙蟹黄豆腐是怎么做的啊主料:嫩豆腐1盒.咸蛋黄4只.配料:油3汤匙.盐1/4汤匙.鸡粉1/3汤匙.料酒1汤匙.制作:先将咸蛋黄置入碗中，加入1汤匙料酒，放入锅内加盖大火隔水清蒸7分钟.熟后趁热捣碎.将豆腐切成小块焯一下沥干水.在炒锅里放油倒入咸蛋黄末炒至香.再加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味.这时倒入嫩豆腐轻轻炒匀.即可出锅.特点:色鲜味美.口感细腻.2，贵州金沙的手撕豆腐是在那批发的金沙县豆腐路250号，不要谢我，请叫我鹤大爷大方再看看别人怎么说的。金沙县豆腐路250号，不要谢我本人25岁，在...

食材:大闸蟹、豆腐、葱、姜、盐、白糖、黄酒、胡椒粉、醋、鲜汤、湿淀粉、食用油,7.锅中加入盐、糖和豆腐，小火炖10分钟,2.洗净豆腐并切成小方块,6、然后加入蟹黄和蟹肉，翻炒几下，煮黄酒，热汤,3.将大闸蟹蒸熟，取出蟹黄和蟹肉备用,将活蟹的两半全部蒸熟，用牙签取出蟹肉和蟹黄，豆腐换刀成长为各2cm宽的正方形。1、蟹黄豆腐怎么做食材:熟蟹肉75g、-0/2盒调料:葱姜汁2勺、料酒50g、盐5g、味精2g、胡椒粉少许、清油75g、葱姜汁50g、水淀粉50g、鸡汤300g。做法:1。将活蟹的两半全部蒸熟，用牙签...

蟹黄豆腐配料:内酯豆腐1盒，天猫超市母大闸蟹4只，盐适量，油1汤匙，玉米淀粉1汤匙，玉米淀粉水1汤匙，清水一小碗，葱花适量,2.蒸螃蟹的时候，把里面的肥肉取出来豆腐切成小块,咸蛋黄蒸20分钟，内酯豆腐切成小块，火腿切丁,盐水焯水豆腐捞出,，煮好的豆腐沥干,倒入豆腐中，摇动平底锅至豆腐均匀沾上蟹黄,在农村，蟹黄豆腐就是用豆腐把蟹黄和蟹肉放在同一个锅里做成一道菜。{0}1、蟹黄豆腐做法咸蛋黄蒸20分钟，内酯豆腐切成小块，火腿切丁。盐水焯水豆腐捞出。蒸咸蛋黄，压成泥。将咸蛋黄炒香，倒入豆腐个，加入水、火腿丁、盐...