咸蛋糕，咸蛋糕的制作方法

1，咸蛋糕的制作 方法

我想只需要把糖变成盐就可以了。但是做蛋糕需要烤箱。

如果是糖尿病那就不行了因为即使味道是咸的蛋糕里还是有糖有糖就有热量可以做木糖醇的蛋糕就是单纯不喜欢甜的可以多加点盐但不要加的太多会影响蛋糕的口感我做面点已有10年的经验

多放盐再看看别人怎么说的。

加盐啊！

咸蛋糕的制作方法

2，谁知道咸蛋糕怎么做

咸蛋糕的做法材料：*瘦绞肉6两*红葱头(切片)4大匙*蛋 5个*低筋面粉3/2杯*细糖3/2杯*玻璃纸1张调料：*盐、味精各少许*酱油1大匙作法： 1、红葱头切片，油炸至金黄色，放进绞肉同炒，加入调味料拌匀，即为馅。 2、将蛋和糖用打蛋器打至乳白色( 约20 分钟) ，即可筛入面粉，和匀成面糊。 3、玻璃纸铺于蒸具内，倒入一半面糊抹平，以中火蒸8 分钟取出，撒上内馅，并将剩余面糊倒入抹平，续蒸8 分钟，取出前以用具试戳，不沾生料即可取出。

咸蛋糕的做法

下面开始说棉花蛋糕的材料及做法~~~~ 材料：（我用的是8寸的蛋糕模）黄油:60克低粉:80克淡奶油（或牛奶）:80克鸡蛋:6个糖:80克盐:少许白醋（或柠檬汁）:少许做法： 1、黄油小火化开煮滚后关火； 2、加入面粉拌均；（我没有筛面粉，事实证明之后很难拌匀） 3、一个全蛋加五个蛋黄打散，加入淡奶油拌均； 4、分次加入黄油面中拌匀，拌均后是可流动的稀糊状； 5、剩下5个蛋白加少许白醋，分次加白糖打至偏干性发泡； 6、混合蛋黄糊和蛋白糊至均匀光滑； 7、倒入8寸模具中（模具垫油纸或实现抹油），轻震几下排除大气泡； 8、烤箱预热150度，底层放装水的烤盘，倒数第二层放模具约60分钟左右；（如果用长帝烤盘时间要缩短,160度20分钟可能就行了） 9、出炉后倒扣放凉，脱模后切片或者直接开吃

谁知道咸蛋糕怎么做

3，求咸味的蛋糕做法

火腿奶酪咸味蛋糕　　食材　　低粉100克、高粉50克、鸡蛋3个、橄榄油4大勺、牛奶2大勺、盐2撮、胡椒粉少许。　　馅料：火腿片、玉米粒、红甜椒粒、奶酪片适量。　　做法　　1、将鸡蛋、色拉油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀。　　2、将粉类过筛，倒入鸡蛋液中切拌均匀。　　3、将馅料拌入面糊中。　　4、将面糊用汤勺舀入模具中，震平表面。　　5、将火腿片和奶酪片铺在蛋糕糊上面，再撒点红辣椒粒。　　6、烤箱预热好， 135℃35-45分钟，烤熟为止。　　分享　　1、将馅料裹上薄薄一层面粉，使馅料拌入面糊中不会沉到底部。　　2、咸味蛋糕馅料可自由搭配，随意性很强。　　洋葱火腿杯子蛋糕　　买的新书《爱上蛋糕-我的甜蜜烘焙厨房》　　其实人家的原名《法式咸蛋糕&磅蛋糕》要贴切的多了，因为书里3/4的方子都是咸味蛋糕，有些看起来还真是相当新奇呢。拿到书后我就跃跃欲试，考虑到别人的接受程度，还是做了个看起来最普通的洋葱火腿蛋糕。　　低粉100g 高粉50g 泡打粉2小匙（减为1小匙）鸡蛋3个色拉油60ml 牛奶30ml 盐少量黑胡椒少许　　火腿碎30g 洋葱30g（还可以加玉米黄瓜青椒等等）芝士片切碎30g　　5cm纸杯7-8个　　1.鸡蛋打匀，加入油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀　　2.筛入分类切拌均匀　　3.蔬菜火腿芝士切碎，洒上高粉抓匀，倒入面糊中　　170度20-25分钟

把加糖改成加盐

培根咸蛋糕原料：低筋面粉150克，奶酪碎60克，泡打粉5克，牛奶60ml，食用油45ml，鸡蛋3个（中等大小），培根2片，小番茄3个，黑橄榄4个，香葱一根调料：盐1/4茶匙（1克），黑胡椒碎一点点做法：1) 将鸡蛋打散，培根切碎，小番茄切碎，橄榄切小丁，香葱切碎备用。2) 将面粉和泡打粉混合后过筛。然后加入牛奶，用手动打蛋器搅匀，倒入油，再次搅匀。3) 放入奶酪碎，培根碎，番茄碎，香葱碎和橄榄丁，再加入盐和黑胡椒碎，拌匀。4) 把搅拌好的面糊倒入模具中，放入已经预热好的烤箱中层，180度，烤35分钟左右。蛋糕中途会开裂，取出，用刀在中间划一刀即可。5) 烤好后，倒出模具晾凉就可以吃了。

求咸味的蛋糕做法