这种食物由青椒、猪肉末、马蹄等制成,青椒洗净切蒂,4.把肉末塞进青椒肚子里,3.青椒洗净晾干，去尾挖出青椒子,1，青椒酿肉可以用微波炉加热,制作青椒酿肉时，以微辣、较稠的青椒为佳，肥瘦相间的肉馅更佳,2、青椒酿肉，经典美味,青椒酿肉是传统川菜,青椒酿肉需要油炸。
1。青椒洗净切蒂。2.用小尖刀挖出辣椒里的经脉。3.准备肉末，肉末中加入盐、鸡精、酱油、胡椒粉、淀粉、鸡蛋。4.把肉末塞进青椒肚子里。5.把填好的青椒放在盘子里。6.每个青椒上均匀撒少许盐，淋上蒸鱼酱油和茶油。7.蒸锅启动后，放入青椒蒸八到十分钟。
配料:青椒，肉馅配料:葱、姜、蒜、鸡蛋、淀粉粉、料酒、蚝油、生抽、老抽、糖、香醋。做法:1。将洋葱切碎，姜和大蒜切碎。2.在肉末中加入鸡蛋、葱、姜、蒜末、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、酱油、糖，顺时针搅拌。3.青椒洗净晾干，去尾挖出青椒子。4.将生粉倒入容器中，用水调成糊状，不要太稀，用于糊青椒尾。5.将准备好的肉末均匀地冲泡成青椒状，在尾部涂上一层面糊，不要太厚。6.锅里放适量油温热，放入冲泡好的青椒中火煎皱。7.将适量生抽、老抽、糖和少量水混合均匀后倒入锅中。8.大火烧开转中火，收浓汤。
青椒酿肉需要油炸。炒的时候需要用小火慢慢炒。煎另一面的时候要慢慢翻过来，不要把馅圈起来，这样效果会更好。当然，如果你喜欢更小的油和水，你可以选择蒸。蒸出来的味道可能稍差，但营养价值不变，吃起来更健康。青椒 酿肉是传统川菜。这种食物由青椒、猪肉末、马蹄等制成。辅料为葱、姜、蒜、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、酱油、糖、香醋。制作青椒 酿肉时，以微辣、较稠的青椒为佳，肥瘦相间的肉馅更佳。煎的时候青椒，火候不能太大，可能会炸油，对人很不好。煎的时候可以先用筷子夹起青椒，站起来煎，封好，可以防止煎的时候肉喷出来。最后，加入的汁液煮的时间可以稍微长一点，最好青椒软化后再收浓汤。日常生活中炒菜青椒，可以在锅里放油，慢慢炒。你必须有耐心。
4、 青椒 酿肉可以放微波炉吗 青椒 酿肉可不可以放微波炉加热呢1，青椒 酿肉可以用微波炉加热。2、青椒 酿肉，经典美味，自制肉馅质量好，好吃。里面塞着青椒，吃的时候满满的都是肉，自制的料理酱也适合家人的口味。一种受欢迎的美味，3.做法:洗净青椒，横着切开，挖出籽；将所有材料加入肉末中，搅拌至浓稠；将肉末放入青椒中，用火腿片装饰。炒至青椒呈虎皮状，将汁液煮入锅中，盖上锅盖烧，其间应及时推广青椒以利于口味统一，成熟度一致。煮到食材熟透，关掉暖气。
