烩饼的家常做法，家常烩饼怎么做

1，家常烩饼怎么做

肉丝烩饼丝主料：烙饼辅料：油菜、里脊肉、调料：盐、味精、胡椒粉烹制方法 1、将里脊肉切丝，加盐、水淀粉上浆，过开水焯熟捞出，油菜、烙饼分别丝备用； 2、锅中放入热水或者高汤，放入饼丝，加胡椒粉、盐调味，烧开后下入肉丝、油菜略煮，加味精出锅即可；希望对你有帮助~

最简单的！！！看看吧！！葱花炝锅再倒上酱油和开水,等水开后打入一个鸡蛋搅匀，加入西红柿片,圆白菜或你喜欢吃的青菜,放入盐,再等水开后放入切好的饼丝，放一些鸡精，开锅就可以盛出来吃了，香得哩！

烩饼的做法材料主料：1.荷兰饼2.白菜3.猪肉做法白菜切丝、荷叶饼切条、猪肉切丝2.起油锅，将肉丝下锅，炒熟后加入白菜丝，等白菜出水变软后，加入盐巴拌匀后加入荷叶饼拌炒后3.加入些许的酱油调味，等入味后即可起锅

家常烩饼怎么做

2，烩饼怎么做

1.番茄牛肉烩饼制作方法烙饼切粗丝或者菱形片番茄去皮切大块，葱切葱花，油菜洗净、切掉根部、掰成一片片锅中倒一些油，油温后下葱花爆香放入番茄翻炒将番茄煮出汤汁后，把油菜放入，并加少许水再次开锅后，保持大火沸腾状态，肥牛片无需解冻一片一片夹入热汤中烫变色把切好的饼放入锅中加入一大勺番茄酱，少许盐和糖调味即可北京烩饼的制作材料：主料：1. 荷兰饼 2. 白菜 3. 猪肉2.北京烩饼的做法：1. 白菜切丝、荷叶饼切条、猪肉切丝2. 起油锅，将肉丝下锅，炒熟后加入白菜丝，等白菜出水变软后，加入盐巴拌匀后加入荷叶饼拌炒后3. 加入些许的酱油调味，等面条入味后即可起锅

把饼先切成丝，然后用葱花、花椒炝锅，倒入适量酱油、清水，水开后倒入饼丝，还可以加入一些洗净的油菜。

很简单，熟好锅后，放入适当青菜，翻炒后加水，煮开后放入饼。马上关火，入盘即可。注意千万不要等再煮开后再出锅。我说的是潍坊烩饼的做法。

烩饼怎么做

3，烩饼的做法烩饼怎么做好吃烩饼的家常做法

材料主料：烙饼2张、白菜100g、菜花90g；辅料：油适量、盐适量、大葱适量、十三香适量、鸡精适量做法1.菜花扳成小朵洗净；2.白菜洗净切条；3.用手把烙饼撕成大块4.锅油热放入葱花、十三香煸炒；5.炒出葱花味，放入白菜条翻炒；6.翻炒几下，倒入酱油、菜花一起翻炒；7.白菜、菜花翻炒至变色；8.倒水，开大火；9.烧开水滚2分钟；10.倒入饼，大火烧开；11.烧开后，马上关火，趁余热倒入鸡精，出锅；12.开饭啦。注意事项：饼放锅里后，开滚马上就关火。不然饼太软了，口感就不好了。烩饼其他做法：1.油饼切成细条，荷兰豆去筋洗净沥水、西红柿切片。2.烧热油爆香整粒的蒜(多放点可以，很好吃的)，放荷兰豆翻炒至通体碧绿，放油饼条翻炒均匀。3.添水到所有材料一半，放西红柿片进去烧开，改中火焖至油饼变软，然后开大火收汤。如果觉得不够滋味可以放少许盐。烩饼简介：烩饼是北方地区传统地方小吃之一。烩饼的方法很多其中有素烩饼，肉丝烩饼丝，还有简单的烩饼。家常主食烙饼的吃法很多，可以直接食用，或做什锦炒饼、扁豆炒饼，也可以做成汤鲜味美、营养丰富的烩饼。烩饼中加了大块大块的清炖的牛肉块，吃起来过瘾。还使用清炖牛肉汤作为高汤，使汤汁更加鲜美可口。不过没有牛肉汤也不要紧，用普通的调料-酱油和盐也可以作出汤鲜味美的烩饼。

材料原料:小麦面粉300克、白菜400克。辅料:虾米2克。调料:大葱10克、盐5克、味精2克、酱油25克、香油10克、花生油50克。折叠编辑本段菜品特色此饼汤汁鲜浓，清淡适口。折叠编辑本段营养价值营养丰富折叠编辑本段做法1、将葱洗净切成末备用;将面粉放在案板上，中间挖个窝形，倒入水，拌和揉透，分成两块面团，擀成厚约0.3厘米的圆饼两张，放在锅中烘熟，取出，切成长5厘米、粗0.5厘米左右的丝;2、将白菜择洗干净，切成细丝;海米洗净，切碎;3、将锅内倒入花生油，烧至七成热，放入葱末炝锅，加入白菜丝翻炒，随即放入海米、酱油、精盐、鲜汤，待沸后放入饼丝，再烧沸，用中火烩煮至饼丝柔软，汤汁减少一半时，放入味精，淋入麻油，拌匀即成。

主料烙饼200克辅料花椒油一小勺芝麻油半小勺盐2克汤汁300克做法：1. 这是吃剩的肉汤和饼2. 饼切成丝3. 锅中放入清水烧开放入饼丝4. 加入肉汤5. 放入盐6. 放入花椒油7. 放入香油8. 完成9. 烹饪技巧：无汤汁直接放清水即可！

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