科学合理的吃法是:胡萝卜应煮熟后食用,你好，胡萝卜需要煮5~10分钟,胡萝卜元素易被氧化，烹饪时用高压锅焖煮可减少胡萝卜元素与空气的接触，胡萝卜元素的保存率可高达百分之九十七,煮胡萝卜一般煮5~10分钟，可以最大限度的保留胡萝卜的营养成分,胡萝卜富含胡萝卜元素。
你好，胡萝卜需要煮5~10分钟。煮胡萝卜一般煮5~10分钟，可以最大限度的保留胡萝卜的营养成分。胡萝卜营养价值高，富含胡萝卜元素、维生素A和膳食纤维，具有明目护眼、润肠通便、美容养颜、增强免疫力的作用。另外，胡萝卜有防癌的作用。胡萝卜富含胡萝卜元素。Radicin具有造血功能，可以补充身体所需的新鲜血液，改善体内贫血或寒性。
科学合理的吃法是:胡萝卜应煮熟后食用。保持其营养最好的烹饪方法有两种:一是将胡萝卜切成块状，加入调料，用足够的油炒熟；二、将胡萝卜切成块状，加入调味料，与猪肉、牛羊肉一起放入高压锅内炖15-20分钟。胡萝卜元素易被氧化，烹饪时用高压锅焖煮可减少胡萝卜元素与空气的接触，胡萝卜元素的保存率可高达百分之九十七。但是，女性朋友要注意了。胡萝卜含有丰富的维生素。如果吃多了胡萝卜，很容易导致月经不调，不孕不育。美国约翰·霍普金斯医学院的一项研究发现，过量的/123，456，789-0/激素可影响卵巢中叶黄素的合成和分泌，有的甚至引起闭经、不排卵或月经紊乱。研究人员解释说，上述现象可能是由于胡萝卜元素在类固醇合成中的干扰造成的。所以胡萝卜的摄入一定要适当。
烧开水半分钟。材料:菠菜100克。辅料:蒜苗适量，胡萝卜 0，植物油少许，香油、盐、冰糖粉、十三香、酱油、蚝油、醋。凉拌胡萝卜蒜苗菠菜的做法1。准备材料:胡萝卜、菠菜、蒜苗，全部洗净。2.胡萝卜擦丝，蒜苗切段。3.往锅里加水，煮沸。添加胡萝卜焯半分钟，捞出晾凉。4、然后滴几滴植物油，放入蒜苗焯半分钟，捞出过凉。5、菠菜放入水中，变色变凉后捞出。6、胡萝卜、菠菜和蒜苗可以放在一起晾凉。7、控去水分，加入适量的盐。8、少许冰糖粉。9、放适量十三香。10、酱油适量。11.蚝油适量。12、醋少许。13.最后倒入适量的香油。14.搅拌均匀。
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