第二年，万圣节恶魔又出现了，它承诺一年内不骚扰杰克，但一年还没过完，杰克就死了,无处可去杰克只好继续走,所以我们现在看到的杰克灯一般都是南瓜做的,后来魔鬼答应杰克一整年都不会吓他，杰克才放魔鬼出来,然而他在一年前杰克就去世了，因为杰克坏，小气又爱喝酒，上天不让杰克进入。
据说爱尔兰曾经有一个叫StingyJack的人。他非常喜欢喝酒，是个不折不扣的酒鬼。有一次和魔鬼喝酒，好不容易喝了一杯却付不起账。杰克谁付不起酒钱，就把脑筋动到魔鬼身上让他赚钱，拿到了钱杰克他没有付账，而是骗魔鬼爬树，杰克在树干上刻了个十字让魔鬼不敢下来，魔鬼答应了。然而他在一年前杰克就去世了，因为杰克坏，小气又爱喝酒，上天不让杰克进入。去死吧。谁打电话杰克戏弄魔鬼，不打算收留他是因为地狱。无处可去杰克只好继续走。在黑暗的地狱里，为了更好地看清道路，他用一个塞满火炭的蔬菜照亮了道路，并打了许多洞。
传说有个叫杰克的人吝啬到死后不能上天堂，又因为戏弄了魔鬼，不能下地狱，只好提着灯笼四处游荡，直到审判日。因此，杰克和鬼火成了被诅咒的游魂的象征。关于万圣节起源传说最多的版本认为，它起源于基督诞生前的古代西欧国家，主要包括爱尔兰、苏格兰和威尔士。这些地方的古代西欧人被称为德鲁特人。德鲁特的新年是11月1日，除夕。德鲁特的人们让年轻人三五成群地聚集在一起，戴着各种怪异的面具，提着雕刻的萝卜灯笼，他们在村庄间游荡。当时其实是庆祝秋收；也有人说是“鬼节”。据说那一年死去的人的灵魂会在万圣节前夕造访这个世界。据说，人们应该让来访的鬼魂看到丰收，并对他们表现出丰富的热情。所有的篝火和灯光，为了吓跑鬼魂，也为鬼魂照亮路线，引导他们返回。
lantern的意思是光，jack是一个叫stingyjack的人。传说爱尔兰有个叫stingyjack的人。有一天，他请魔鬼喝酒，由于喝酒后没钱付账，他说服魔鬼变成六便士来付酒钱，但杰克没有用它来付酒钱。而是用一张银纸来镇住魔鬼，让他出不来。后来魔鬼答应杰克一整年都不会吓他，杰克才放魔鬼出来。第二年，万圣节恶魔又出现了，它承诺一年内不骚扰杰克，但一年还没过完，杰克就死了。死后天庭不会收他，因为他很小气；地狱不会留住他，因为他戏弄魔鬼。走投无路，他最后只好继续走，背着白萝卜，里面装着魔鬼送来的炭火照亮道路，找个地方歇息。后来，爱尔兰人用土豆或大头菜制作灯笼。19世纪40年代，新移民来到美国，发现了比白萝卜更好的材料，那就是南瓜。所以我们现在看到的杰克灯一般都是南瓜做的。
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