烧豆腐的家常做法，豆腐怎么做好吃红烧豆腐的家常做法

本文目录一览

1，豆腐怎么做好吃红烧豆腐的家常做法
2，家常烧豆腐怎么做
3，家常烧豆腐怎么做
4，烧豆腐怎么做好吃烧豆腐的家常做法
5，烧大豆腐的做法烧大豆腐的家常

1，豆腐怎么做好吃红烧豆腐的家常做法

制作食材豆腐300克，胡萝卜30克，木耳30克，甜豆荚30克，蒜苗10克，红辣椒1个，生姜1小块，大蒜1瓣，淀粉适量，调料食用油30克，香油1小匙，蚝油1小匙，高汤2大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精小匙，制作流程1、豆腐切片后，用平底锅煎至双面呈金黄色，2、胡萝卜、木耳切片，蒜苗切斜段，红辣椒切段，大蒜、生姜切片备用，3、锅内放入油烧热，先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段，再加入高汤、蚝油、白糖，煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟，再用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

豆腐怎么做好吃红烧豆腐的家常做法

2，家常烧豆腐怎么做

食材明细主料北豆腐400克青椒25克洋葱半个红椒25克辅料豆瓣酱适量蚝油适量白糖适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度家常烧豆腐的做法步骤请点击输入图片描述1食材请点击输入图片描述2豆腐切0.5厘米的厚片，改刀成三角形。请点击输入图片描述3锅中放入少许油，放入切好的豆腐角煎制。请点击输入图片描述4煎至两面金黄盛出备用。请点击输入图片描述5葱姜切丝。请点击输入图片描述6青红尖椒分别切菱形块，洋葱也切块备用。请点击输入图片描述7炒锅放底油，放入葱姜丝煸香。请点击输入图片描述8煸香葱姜丝，放入郫县豆掰酱炒出红油，加入一大勺蚝油。请点击输入图片描述9加入蚝油翻炒均匀后，加入炸好的豆腐角。请点击输入图片描述10加入一大勺白糖。请点击输入图片描述11加入多半碗水。（高汤更好哈）请点击输入图片描述12稍稍没过豆腐角即好，大火烧沸转中小火焖煮几分钟。请点击输入图片描述13汤汁剩三分之一时，放入切好的洋葱、青红椒块快速翻炒。请点击输入图片描述14炒至青红椒断生，汤汁完全裹在食材上即可关火出锅。

家常烧豆腐怎么做

3，家常烧豆腐怎么做

材料:北豆腐一盒240g，香葱若干，韩式辣椒酱1勺，生抽，老抽，盐，白糖，淀粉，水，花生油。做法：1.北豆腐一盒切块备用。2.香葱一小把洗净后切末，葱白和葱绿要分开来切。3-4.取一小碗，韩式辣椒酱1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、盐半勺调成调料汁。5.煮一锅开水。6.水开下切好的豆腐煮半分钟左右。7.将焯水后的豆腐捞出沥水。8.另起锅，锅内放适量的花生油，油热后下葱白爆香。9.放沥水后的豆腐，小心的晃动锅子，让豆腐均匀的沾到花生油方便定型。10.放入步骤3-4中调好的调料汁，并小心的晃动锅子让豆腐均匀的着色后中火煮半分钟到1分钟。11.如果觉得调料汁的量少不够煮1分钟的话，可以加量少煮豆腐的水进去同煮。12.待豆腐基本都上色后，抓一点水淀粉进行勾芡，然后转大火收汁。13.待汤汁收的差不多时，撒上葱绿即可出锅。

家常烧豆腐怎么做

4，烧豆腐怎么做好吃烧豆腐的家常做法

豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。但是，食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。因此，食豆腐也应适量，不宜天天吃，一次食用不要过量。老年人、肾脏病人、缺铁性贫血病人、痛风病人、动脉硬化患者要控制食量，特别是痛风病人要少食。豆腐切块。葱花备用。锅内放底油，油热下豆腐，不要翻煎一会儿。翻一面，再煎一会儿。放花椒面、盐炒一下再放葱花、酱油炒一会儿就好了

主料鸡肉200g、毛豆腐1块调料调和油适量、食盐适量、香菜适量、料酒适量鸡肉豆腐的做法大全豆腐切块，入油锅中炸成金黄步骤2炸好后捞出备用步骤3鸡肉豆腐的家常做法鸡胸肉切丁步骤4鸡肉豆腐的简单做法糖，醋，酱油，盐，少许淀粉配成碗汁步骤5鸡肉豆腐怎么吃锅中加油，热后放鸡肉炒变色步骤6鸡肉豆腐怎么做加入豆腐继续翻炒，放入碗汁翻匀即可步骤7鸡肉豆腐怎么炒洒上香菜末

5，烧大豆腐的做法烧大豆腐的家常

食材主料老豆腐150g辅料油适量香葱适量姜2片盐5g鸡精1g白糖3g蒜2瓣草菇老抽4g料酒6g水淀粉15g白胡椒粉适量步骤1.准备好材料。2.切好葱花，姜丝，蒜瓣。 3.豆腐洗净后切成小块。 4.提前调好水淀粉。（淀粉量在2小勺左右。） 5.另一个干净的碗内加入，盐，白糖，胡椒粉，料酒，草菇老抽，鸡精适量。6.锅内加水烧开后放入少许盐（2g），再把切好的豆腐放入煮，等锅内的水再次烧开后继续煮20秒左右，捞出控干水分。7.锅内倒少许油，煸香姜丝和蒜瓣。 8.把沥干水分的豆腐放入，稍稍翻炒下。9.倒入第五步骤中调好的料汁，轻轻翻动豆腐，使上色均匀10.开大火，煮半分钟左右，沿着锅边浇入水淀粉 .11.汤汁变稠后，撒上葱花即可出锅。（喜欢吃辣的话可以淋上点辣椒油）小贴士1.豆腐焯水后口感会更加细腻，在接下来的炒至中不易碎。 2.因豆腐中含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食

主料老豆腐150g辅料油适量香葱适量姜2片盐5g鸡精1g白糖3g蒜2瓣草菇老抽4g料酒6g水淀粉15g白胡椒粉适量步骤1.准备好材料。2.切好葱花，姜丝，蒜瓣。 3.豆腐洗净后切成小块。 4.提前调好水淀粉。（淀粉量在2小勺左右。） 5.另一个干净的碗内加入，盐，白糖，胡椒粉，料酒，草菇老抽，鸡精适量。6.锅内加水烧开后放入少许盐（2g），再把切好的豆腐放入煮，等锅内的水再次烧开后继续煮20秒左右，捞出控干水分。7.锅内倒少许油，煸香姜丝和蒜瓣。 8.把沥干水分的豆腐放入，稍稍翻炒下。9.倒入第五步骤中调好的料汁，轻轻翻动豆腐，使上色均匀10.开大火，煮半分钟左右，沿着锅边浇入水淀粉 .11.汤汁变稠后，撒上葱花即可出锅。

主料日本豆腐4根辅料油适量盐适量鸡汤1小碗味级鲜2克白糖5毫升韩国辣椒酱3克番茄酱2克香葱10克淀粉少许步骤烧日本豆腐的做法步骤11.食材：日本豆腐香葱植物油盐味级鲜淀粉鸡汤白糖番茄酱韩国辣椒酱烧日本豆腐的做法步骤22.把日本豆腐从中间切开，把豆腐倒出来，切成小段烧日本豆腐的做法步骤33.香葱洗净切末，淀粉加水少许白糖拌均匀烧日本豆腐的做法步骤44.热锅凉油加番茄酱和韩国辣椒酱小火炒散烧日本豆腐的做法步骤55.加鸡汤少许的盐烧日本豆腐的做法步骤66.味级鲜大火烧开，烧日本豆腐的做法步骤77.加日本豆腐烧日本豆腐的做法步骤88.盖上锅盖小火焖煮4分钟左右烧日本豆腐的做法步骤99.加兑好的水淀粉煮开烧日本豆腐的做法步骤1010.撒上香葱末即可