不仅如此，闫庄还是豫西花生种植大镇，这里产的花生十分畅销，成为知名品牌。每年秋冬时节，新花生上市的时候，亲戚都会亲自送来或托人捎来一大袋，让我们尝鲜；逢年过节来串门时，亲戚们也常以“花生”相赠，老人们认为，吃生花生还有补血的功效呢，小编居住在洛阳，但家里有亲戚在嵩县。
1、洛阳阎庄花生为什么是特产？
首先，小编经多方求证，明确了正确的写法应为“闫庄”，自此和大家分享一下哈。闫庄，位于洛阳市嵩县境内，距嵩县县城18公里，属豫西山区，闫庄历史悠久，建制古老，古名“凤凰台”、“鸾驾镇”。去过闫庄的朋友，应该对此地的一种特色农产品印象深刻——这，就是花生，也许有人好奇：花生为什么会是这儿的特产呢？您知道吗？闫庄是嵩县的农业大镇，主要种植粮食作物，素有“嵩县粮仓”之称。
不仅如此，闫庄还是豫西花生种植大镇，这里产的花生十分畅销，成为知名品牌，据介绍，在闫庄产的花生果小仁饱、含油量高，而且极耐旱。和其他水源丰沛的地方不同，当地的沙土地地层较薄，花生在恶劣的干旱的环境里下生长，进化出了有水则生长，干旱则蛰伏的本领，把枝叶和根系所吸取的养分通通灌浆进入花生果里面，尽量减少了果实的皮壳部分，使得花生壳虽小，但果实却是大大的，满满的，
由于干旱缺水，所以花生仁里含水量低、风干后缩水很少，但含油量高、越嚼越香，不论是油炸花生米还是煮熟拌凉菜，都很好吃。从营养上来说，花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质，有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用，
老人们认为，吃生花生还有补血的功效呢。小编居住在洛阳，但家里有亲戚在嵩县，每年秋冬时节，新花生上市的时候，亲戚都会亲自送来或托人捎来一大袋，让我们尝鲜；逢年过节来串门时，亲戚们也常以“花生”相赠。而我呢，这些时候也就可以一饱口福啦，在花生的加工上，闫庄人也有自己的方式。比如，可以将花生作脱壳处理后，再精选，有的打包装袋，有的则榨油用，
2、洛阳哪个镇最富？
从图中我们可以看到洛阳市2015年的全市乡镇经济社会综合实力排序表中，其中排名第一的是偃师市的岳滩镇，很多人都觉得孟津县的麻屯镇应该是洛阳最富有的一个镇，这是因为虽然麻屯镇有著名的薰衣草庄园，每年的游客都会为马屯镇的发展助力，但是这一切都抵不过偃师市岳滩镇的工业发展水平。这张表上的排名基本上就能够代表洛阳的乡镇富裕情况。
