1.海蜇皮浸泡6小时，清洗干净,Hello海蜇可以直接凉的白菜拌海蜇-0/拌黄瓜都可以,准备白菜、辣椒、大蒜和淡味海蜇头2,2.海蜇用开水烫头时，水温不宜过高,陈年海蜇嫩脆质地，当年老而韧皮海蜇,海蜇怎么做好吃简单方便你好海蜇可以直接凉拌的白菜海蜇-0/拌黄瓜都可以。
原料:海蜇 150g头、韭菜末25g、酱油15g、糖适量、味精2g、香油10g、精炼油15g。做法:1。选择海蜇头每隔一年腌制一次，洗去沉淀物，用清水浸泡5-6小时，然后冲洗掉沉淀物，沿刺花瓣切成小块，用砂滤水冲洗几个小时。2、葱花放入小碗中，精炼油入锅加热，冲入葱花碗中，使葱花飘香，即成葱油。3.将海蜇头过滤去水，将碗放大，注入80℃的开水，立即将开水沥干，趁热加入酱油、糖、味精，再倒入香油、葱油即可食用。重点:1。陈年海蜇嫩脆质地，当年老而韧皮海蜇。2.海蜇用开水烫头时，水温不宜过高。水温越高海蜇头收缩越大，排水越多，质地越老越韧。
凉拌海蜇的配方如下:原料:海蜇300g、香菜2根、“明治”鲜味汁8g、“太太乐”鸡精调味料(三鲜)适量、“太太乐”香油5g。1.海蜇皮浸泡6小时，清洗干净。2.将欧芹洗净切碎。3.海蜇在皮肤上加入“明治”鲜味汁和“太太乐”香油。4.加入“太太乐”鸡精调味料(三鲜)和香菜拌匀即可食用。
3、 海蜇怎么做 好吃? 海蜇的家常做法Hello 海蜇可以直接凉的白菜拌海蜇-0/拌黄瓜都可以。1颗白菜心组合海蜇配料:1颗白菜心，，将大蒜、淡味海蜇 2、大白菜用细盐水浸泡，然后控水，切丝，放入大蒜和辣椒丁3、冲洗干净海蜇，控水，然后放入大白菜丝，倒入适量香油4、加入香醋和酱油调味5、最后放入切碎的香菜装饰。海蜇怎么做好吃简单方便你好海蜇可以直接凉拌的白菜海蜇-0/拌黄瓜都可以，辣椒、香醋、酱油、香菜的做法:1。准备白菜、辣椒、大蒜和淡味海蜇头2，白菜用细盐水浸泡，然后控水，切丝，放入蒜和辣椒丁3，然后冲洗干净海蜇放入白菜丝中。
