红豆粽子，红豆粽子怎么做

本文目录一览

1，红豆粽子怎么做
2，红豆粽子的做法
3，红豆粽子的做法和配料
4，绍兴红豆粽子的做法
5，红豆粽子怎么做
6，怎么做好吃的红豆粽子

1，红豆粽子怎么做

红豆粽子的做法：1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。 2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。 3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。 4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。 5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。

红豆粽子怎么做

2，红豆粽子的做法

把糯米浸泡2个半小时以上红豆也是把粽叶浸在水里如果浮起来的话就压点东西泡一个钟头把水烧开后煮几分钟消消毒糯米加红豆搅拌下拿起粽叶把叶子围成个圆锥形头的部分短些左手捏住叶子右手放糯米和红豆一边经常撩水把米的表面弄的平实左手的叶子把米盖好多余的叶子顺着粽子形状折一下好能看出来粽子的4个角将准备好的两条干碱草把粽子系好因为是生的煮的时候要煮久点

红豆粽子的做法

3，红豆粽子的做法和配料

红豆粽子怎么包？粽子口味多种多样，不妨来试试红豆粽子吧！我们将为您带来红豆粽子的做法。端午节将至，你喜欢吃什么口味的粽子呢！大嘴厨房今天将为大家分享红豆粽子的做法和配料，希望能够帮助到大家。1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。

红豆粽子的做法和配料

4，绍兴红豆粽子的做法

红豆粽子的做法主料糯米600克红豆30克辅料新鲜粽叶50张棉线若干步骤1.糯米、红豆提前冷水浸泡12小时，混合在一起待用;2.粽叶两张交叠，卷起成斗状，填入糯米和红豆，包好用棉线扎紧;3.水滚以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮3小时左右至熟;

红豆粽子的制作材料：主料：糯米1000克辅料：赤小豆300克, 红豆粽子的做法： 1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。 2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。 3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。 4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。 5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。

5，红豆粽子怎么做

红豆粽子，不但形状美观，香甜可口，而且还有滋养强身之效。红豆增加了糯米寡淡的口感，让糯米更加黏糯爽滑，甜润蜜饯。材料：糯米、红小豆、箬叶、麻线、蜜枣做法： 1、箬叶洗净。 2、红小豆提前用清水浸泡24小时，糯米用清水泡30分钟。 3、从水中取两片箬叶，将光滑一面朝上叠放。从箬叶尖向1/3处弯成漏斗状漏斗底部封闭。 4、在漏斗中放入一枚蜜枣，再放上泡好的糯米到漏斗的中间位置。 5、再放入一枚蜜枣在糯米上。 6、在糯米上洒上泡好的红小豆。 7、最后再洒上糯米填满漏斗，并用泡糯米水浇在漏斗里，让米和豆紧实。 8、将漏斗状箬叶多余的部分向前覆盖住米，两侧向下包裹住漏斗的顶部压紧，最后用麻绳把粽子扎紧。 9、把包好的粽子开口的一侧朝上，摆放到锅里。 10、把所有的粽子包好，并层层码放在锅里倒入没过粽子的清水。 11、粽子入锅后，大火煮开后小火焖煮2小时，最后再锅里浸泡焖2小时。

6，怎么做好吃的红豆粽子

糥米500克红豆80克油15克白砂糖15克粽叶适量制作时间：1-2小时用餐人数：步骤1红豆提前一晚泡上，糥米泡1-2小时。注：豆子较硬。2干粽叶提前一晚泡上。注：如是新鲜的这一过程可免。3第二日将泡好的粽叶入冷水锅，水面要漫过粽叶，煮开后再煮10分钟左右。注：粽叶上压一重物可防止叶子漂浮。4泡好的红豆清洗干净，沥干水加糖拌均，腌渍一会。这样也可去除豆腥味。5再与清洗干净，并沥干水的糥米拌均。6锅里倒油约15克，烧热后关火，下糥米和红豆拌炒均备用。7取两片叶子相叠，卷成漏斗形。8装上糥米和红豆，压压坚实。9盖上盖。10包裹起来，绑上线绳。11入电高压锅加水漫过粽子。选择豆类启动，解压后即可食用。

红豆粽子怎么包1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。做法小贴士吃红豆粽子有什么好处糯米营养糯米是传统的应景食品。除了清香的新鲜糯米寓含“一年丰收吉祥”的意义，糯米还有补气暖胃等温和的滋补作用，适合春季食用。红豆营养红豆，又名红小豆、小豆、赤小豆、赤豆，是一种高蛋白质、低脂肪、高碳水化合物的食物，可与大米一起煮饭熬粥，因此又被人们称为“饭豆”。红豆，属豆科豇豆属，一年生直立或缠绕草本植物，为豆科植物赤豆的成熟种子。红豆营养丰富，可加工成许多食品，深受大众喜爱，堪称粮食佳品。红豆色泽鲜艳味美可口，是一种药食兼优，人皆喜食的豆类品种。