怎样才能冲泡好一杯信阳毛尖呢。信阳毛尖——中国十大名茶之一，陆羽《茶经》中记载，15年在巴拿马万国博览会，信阳毛尖与贵州茅台同获金质奖，信阳称不上人杰地灵，但也称得上山清水秀，泡绿茶不能盖盖2茶水喝到1/3时记得加水，不要喝掘尾巴茶以上是一个20 年老茶客冲泡信阳毛尖的经验，望对大家有所帮助。
1、信阳的风土人情怎么样？
信阳称不上人杰地灵，但也称得上山清水秀。信阳是个四季分明的城市，气候宜人，景色优美，素有“小江南”之称!信阳有诸多优美的自然景观和特色的地方菜肴，比如说国家级森林公园波尔登、纯天然湖泊南湾湖等等特色的地方菜肴南湾鱼、闷罐肉、板栗焖鸡等等这些都是用当地的原材料做成，口感丰富味道鲜美!闲暇之时在品上一杯信阳毛尖，那感觉当真是极好的信阳的人民大多数也比较热情，朴实。
2、信阳毛尖这样冲泡才会好喝？
信阳毛尖——中国十大名茶之一，陆羽《茶经》中记载：淮南茶，光州上，这里的“光州”古指今河南信阳东南部。1915年在巴拿马万国博览会，信阳毛尖与贵州茅台同获金质奖，鲁迅先生说：有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。可见拿到一泡好茶后，合理的冲泡方法也很重要，那么，怎样才能冲泡好一杯信阳毛尖呢？一、选器俗话说，水是茶之母，器是茶之父。
合适的茶具是冲泡好一杯茶的必要条件，信阳毛尖属于长炒青绿茶，适合用玻璃杯、盖碗等开口茶具来冲泡，冲泡中不要盖盖，否则会把茶叶焖熟，使茶叶变黄、苦涩味加重。二、选水选用纯净水或矿泉水，水烧开后放置到90℃左右，三、冲泡根据杯子或盖碗大小，投放3-5克茶叶，倒入1/3开水，静置5-10秒再加水到7分满，一分钟左右就可以开水品饮了。
每次喝茶到1/3时要加水，因为信阳毛尖芽叶比较细嫩，茶叶内含营养物质析出较快，如果每次都喝干茶汤再加水，下一泡茶就会很淡了，冲泡重点：1冲泡绿茶不能盖盖2茶水喝到1/3时记得加水，不要喝掘尾巴茶以上是一个20 年老茶客冲泡信阳毛尖的经验，望对大家有所帮助。希望了解更多茶叶知识，可以关注“原叶生活”头条号！。
