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沙姜猪脚,猪蹄和五个调料包放入砂锅中加入一锅开水即可

来源:整理 时间:2023-08-11 00:17:51 编辑:好好学习 手机版

玉米猪蹄汤用2个甜玉米;2只猪蹄;生姜5片;一个有八片花瓣;适量的水;将猪蹄用5克盐洗净,放入热水中焯一下去除异味,备用的猪蹄加入适量的水、八瓣和姜片,一起煮开,大火继续煮15分钟,撇去浮沫;加入玉米,转文火继续煮80分钟左右,至猪蹄软烂,2.猪脚在水里飞,沥干水,锅里放点冰糖,将猪脚和五个调料包放入砂锅中(如果没有砂锅,可以用其他锅代替),加入一锅开水,直到将猪脚淹没,炖猪脚材料:猪脚半只、八角、香叶、桂皮、蒜、姜片、冰糖、少许油、酱油、盐。

怎样炖猪脚要放八角和沙姜吗

1、怎样炖猪脚?要放八角和沙姜吗?

播放。材料:猪脚半个,八角,香叶,桂皮,蒜,姜片,冰糖,少许油,酱油,盐。适量做法:猪脚半个,五香材料:八角、香叶、桂皮、蒜、姜片,用材料包好,方便处理残渣。猪蹄飞水,沥干水分,锅里放点冰糖,翻炒。必要时加点油,以免烧锅。将猪蹄翻炒至有点焦黄,加入生抽和老抽上色。将猪脚和五个调料包放入砂锅中(如果没有砂锅,可以用其他锅代替),加入一锅开水,直到将猪脚淹没。用适量盐将猪蹄烧开,中小火炖至脆烂,约90分钟。但注意不要把水烧干,留点汁,这样会又香又糯。

谁知道怎样炖猪脚要放八角.沙姜吗

2、知道怎样炖猪脚?要放八角.沙姜吗?

炖猪脚材料:猪脚半只、八角、香叶、桂皮、蒜、姜片、冰糖、少许油、酱油、盐。适量练习:1。猪脚半个,五香材料:八角、香叶、桂皮、蒜、姜片,用材料包好,方便处理残渣。2.猪脚在水里飞,沥干水,锅里放点冰糖。必要时加点油,以免烧锅。将猪蹄翻炒至有点焦黄,加入生抽和老抽。3.将猪蹄和五个调料包放入砂锅中(如果没有砂锅,可以用其他锅代替),加入一锅开水,直到猪蹄煮完。4.用适量盐将猪蹄烧开,中小火炖至猪蹄酥烂,约90分钟。但注意不要把水烧干,留点汁,这样会又香又糯。

3、猪蹄怎么做的

甜玉米猪蹄汤用2个甜玉米;2只猪蹄;生姜5片;一个有八片花瓣;适量的水;将猪蹄用5克盐洗净,放入热水中焯一下去除异味,备用的猪蹄加入适量的水、八瓣和姜片,一起煮开,大火继续煮15分钟,撇去浮沫;加入玉米,转文火继续煮80分钟左右,至猪蹄软烂。最后加盐调味,如果早点加盐,猪蹄就不会煮得那么白、糯、稠了。

文章TAG:沙姜猪猪蹄砂锅调料一锅沙姜猪脚

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