鸡蛋木耳怎么炒，鸡蛋炒木耳的家常做法大全怎么做好吃

1，鸡蛋炒木耳的家常做法 大全 怎么做好吃

主料熟面丝300克鸡蛋1个洋葱100克木耳20克辅料油适量盐适量葱适量酱油适量步骤1.所有的食材都准备好2.洋葱切丝备用3.木耳也切丝备用4.葱切好备用5.先把鸡蛋炒出来6.锅里放油，放入葱花炝锅7.倒入切好的洋葱和木耳煸炒8.加酱油调色，放入适量的盐9.把炒好的鸡蛋倒入10.然后把面丝放到菜的上边，加少许水，盖锅盖焖2分钟11.掀开锅盖，调匀即可

步骤1木耳洗净沥水，鸡蛋加盐打散，青葱切阶准备好。2炒锅热油，把鸡蛋煎块嫩块装起。3倒下木耳炒熟。4把煎蛋倒回锅中与木耳炒匀。5放下葱段炒匀即装盘出锅。

鸡蛋炒木耳的家常做法大全怎么做好吃

2，木耳炒鸡蛋的做法

菜系及功效：家常菜谱肺调养食谱滋阴食谱营养不良食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱工艺：炒木耳炒鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋200克,木耳(水发),250克调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克：1. 将水发木耳洗净，沥水，备用；2. 将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用；3. 炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用；4. 锅内再加油适量，将沥干水的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，即可出勺。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

木耳炒鸡蛋的做法