根据人体对各种营养素的需要量或体内含量多少,可将营养素分为宏量营养素和微量营养素,根据人体对各种营养素的需要量或体内含量多少,可将营养素分为宏量营养素和微量营养素八大营养素有哪些,人体必需的八大营养素分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类物质)、无机盐(矿物质)、维生素、膳食纤维、益生菌和水。
人体必需的八大营养素分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类物质)、无机盐(矿物质)、维生素、膳食纤维、益生菌和水。八大营养素缺一不可,而且还要结构合理。营养素为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程,需要从外界环境中摄取的物质。营养素必须从食物中摄取,能够满足机体的最低需求,即生存。来自食物的营养素种类繁多,根据其化学性质和生理作用可将营养素分为七大类,即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、膳食纤维、维生素和水。根据人体对各种营养素的需要量或体内含量多少,可将营养素分为宏量营养素和微量营养素
人体需要的营养素1.人体每天都需要摄入一定量的食物,供新陈代谢和生长发育,并提供足够的能量,以维持基本生理活动的进行。2.食物中的营养成分被称为营养素,包括水、无机盐、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素、蛋白质七大类;营养素供给身体生长发育需要的原料,调节身体的生理活动,使之正常进行。人体每日所需的各种营养素,包括七大类:水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质、膳食纤维。这些营养素均有其特定的作用,在人体内相互影响,共同作用于人体所有的生理活动,都是人体所必需的营养素,缺一不可。摄入过多或过低,都可能对身体正常的生理活动造成影响。这七大营养素都存在于食物当中,各种食物所含的营养成分不尽相同,没有一种食物能提供人体所需的全部营养素。因此,只要保持健康良好的饮食习惯,不挑食、并且尽量使食物多样化,基本能够保证七大营养素的正常摄入。人类膳食必须包括多种食物才能得到所需的多种营养素
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