醋酸有一定的抗菌消炎作用，所以经常服用一定量的醋可以预防疾病，如预防感冒、抗菌消炎、杀菌等,3.醋中的醋酸能有效溶解食物中的营养成分，促进食物中钙、磷等营养成分的充分吸收,喝醋有益于人的健康:1,4.醋中含有丰富的醋酸钠，可以调节血压，所以醋酸钠可以维持正常的血压。
醋在治病养生方面有以下作用:□1。消除疲劳；-2、调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定；-3、帮助消化，有利于食物中营养物质的吸收；-4、抗衰老，抑制和减少人体衰老过程中过氧化物的形成；□5.杀菌能力强，能杀灭肠道内的葡萄球菌、大肠杆菌、干燥菌、嗜盐菌；□6.增强肝功能，促进新陈代谢；-7、扩张血管，有利于降低血压，预防心血管疾病的发生；□8.增强肾功能，有利尿作用，降低尿糖含量；-9、能使体内过多的脂肪转化为体力消耗，并促进糖和蛋白质的代谢，可防止肥胖；□10.醋还含有抗癌物质。
2、醋对身体有好处吗喝醋有益于人的健康:1。醋酸有一定的抗菌消炎作用，所以经常服用一定量的醋可以预防疾病，如预防感冒、抗菌消炎、杀菌等，2.醋含有氨基酸、维生素、微量元素、一些有机酸等物质。氨基酸可以促进体内多余的脂肪转化为身体能量进行消耗，因此不仅可以促进新陈代谢，还可以起到减肥降脂的作用，3.醋中的醋酸能有效溶解食物中的营养成分，促进食物中钙、磷等营养成分的充分吸收。4.醋中含有丰富的醋酸钠，可以调节血压，所以醋酸钠可以维持正常的血压。
