菊苣为菊科多年生草本植物菊苣，广泛用作制糖原料、香料和蔬菜,菊苣的药用价值是-0/,菊苣的食用价值和菊苣的根中含有菊粉和芳香物质，可以制作代用咖啡，促进人体消化,菊苣的栽培技术如下:(1)整地施肥；菊苣种子小,菊苣的饲用价值和菊苣的适口性好，蛋白质含量高，无异味。
菊苣的药用价值是-0/。它可用于药用，具有清热解毒、利尿消肿的功效。还可用于治疗湿热黄疸、肾炎水肿、腹胀疼痛、增进食欲。菊苣的饲用价值和菊苣的适口性好，蛋白质含量高，无异味。猪吃了以后，可以增加食欲，降低发病率，长得快。吃兔毛菊苣还能提高兔毛质量。菊苣的食用价值和菊苣的根中含有菊粉和芳香物质，可以制作代用咖啡，促进人体消化。菊苣的肉质根茎，在黑暗条件下培养后，可以产出很好的球形蔬菜食用。
菊苣为菊科多年生草本植物菊苣，广泛用作制糖原料、香料和蔬菜。适口性好，适合饲养各种畜禽，是一种优良高产的饲料新品种。菊苣的栽培技术如下:(1)整地施肥；菊苣种子小。在深耕的基础上，对土壤表层进行细分和平整，在翻耕土地的同时，每亩施入2500-3000公斤粪肥。(2)播种时间播种时间:菊苣为多年生草本植物，其播种时间不受季节限制。一般4-10月份可以播种，但最好在地面温度5℃以上的秋季播种。(3)播种量菊苣良种，播种量一般为4kg/亩，播种深度1-2cm。3.播种方式:可采用播种、条播或幼苗移栽。如果是幼苗移栽，一般在3-4片小叶时进行，行距15×15厘米。播种时，将种子与碎沙混合，并增加体积，以确保种子均匀播种。播种后，适当浇水或灌溉，保持土壤水分。
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