3.将腊肉片和土豆片间隔放在盘中，撒上蒜末，放入开水锅中蒸30分钟左右,◣珍珠土豆◥特点:晶莹剔透，香甜可口,3.将土豆泥打成球，将西米蘸在表面，放入蒸锅蒸5分钟左右，直到西米变成半透明状,原料:土豆，西米,洗净蒸土豆20分钟，取出晾凉做成土豆泥，加糖和坚果备用,2.土豆个,清蒸土豆培根片食材:1。
土豆将滚刀块切开，用清水浸泡10分钟，洗去淀粉；将生姜切碎成粉末；将蒜切碎，五花肉切成3cm见方的小块，然后将姜、蒜末、五花肉洗净沥干，倒入锅中，搅拌均匀，加入适量盐、生抽、老抽、色拉油，搅拌均匀，将生粉加少许水调成湿淀粉，倒入肉块中，继续用手搅拌，最后倒入蒸好的肉粉中，搅拌均匀，每块肉上裹上米粉，盖上保鲜膜。
清蒸土豆培根片食材:1。大约两盎司熏肉。2.土豆个。3、两个洋葱。4、一瓣蒜。5.一个鸡蛋。6、蒸肉米线一两左右。7、香油一勺。8、味精适量。做法:1。培根切片，土豆均匀；大蒜切末；洋葱切碎；将鸡蛋搅拌成蛋液。2.将培根切片蘸蛋液，然后裹上米粉。将培根切片和土豆间隔放在盘中，撒上蒜末，放入开水锅中大火蒸30分钟左右，取出，撒上葱花即可食用。3.将腊肉片和土豆片间隔放在盘中，撒上蒜末，放入开水锅中蒸30分钟左右。4.拿出来。5、撒上葱花即可食用。◣珍珠土豆◥特点:晶莹剔透，香甜可口。原料:土豆，西米。调料:糖、坚果、淀粉。做法:1。洗净蒸土豆20分钟，取出晾凉做成土豆泥，加糖和坚果备用。2.将西米用温水浸泡，沥干水分备用。3.将土豆泥打成球，将西米蘸在表面，放入蒸锅蒸5分钟左右，直到西米变成半透明状。厨师提示:不要把土豆泥做得太软，否则不容易成型。
3、 土豆 粉蒸的有几种做法材料猪蹄筋肉(300g)，土豆(1个大)做法1。准备所需的原材料；2.将姜、蒜切成米，准备辣椒粒、米线；3.土豆去皮，切成丁，清水浸泡去除淀粉，腱肉切成大小适中的块；4.将肉片放入碗中，再次加入郫县豆瓣、辣椒粉、姜蒜、酱油、耗油、鸡精、味精、酒糟、少许香辛料、酱油、胡椒粉；5.搅拌均匀后，静置15分钟左右；6.加入米粉；7.搅拌均匀；8.加入沥干的土豆丁和葵花籽油稍微搅拌均匀；9.加入红油，拌匀；10.放入蒸笼，放入蒸笼，开大火，SAIC后蒸20分钟。
