白菜炒鸡蛋，白菜炒鸡蛋怎么做

1，白菜炒鸡蛋 怎么做

主料：鸡蛋 150克白菜 150克调料：白砂糖 10克盐 5克植物油 50克各适量白菜炒鸡蛋的做法： 1. 鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；2. 白菜斜刀切成薄片；3. 起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入白菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可。更多白菜炒鸡蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/baicaichaojidan

白菜炒鸡蛋怎么做

2，白菜炒鸡蛋的做法步骤图

用料白菜一颗鸡蛋两枚盐适量小米椒三颗（不吃辣可忽略）大白菜炒鸡蛋的做法大白菜横切丝，菜叶和菜梗分开备用大白菜炒鸡蛋的做法步骤1菜梗大白菜炒鸡蛋的做法步骤2菜叶大白菜炒鸡蛋的做法步骤3鸡蛋打散备用大白菜炒鸡蛋的做法步骤4先将鸡蛋炒至6分熟，捞起备用大白菜炒鸡蛋的做法步骤5坐过热油，下白菜梗炒，炒至微软时下菜叶和适量盐大白菜炒鸡蛋的做法步骤6炒至片刻，下鸡蛋和小米椒，待菜叶开始出水的时候盛出大白菜炒鸡蛋的做法步骤7小贴士这道菜做法非常简单，炒出来的大白菜也是非常可口。仅需注意菜叶和菜梗要分开炒，不然会熟得不均匀～

用料黄芽菜一颗葱一根鸡蛋 2个白菜炒鸡蛋的做法备好食材鸡蛋打散，白菜切细丝，葱切碎锅里热油，加白菜丝炒，等8分熟加盐进去，最后加入蛋液直到蛋液都凝固，最后调入鸡精起锅，撒一下葱花起锅。简单又美味

白菜炒鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋150克,白菜150克调料：白砂糖10克,盐5克,植物油50克白菜炒鸡蛋的做法：1. 鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；2. 白菜斜刀切成薄片；3. 起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入白菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

白菜炒鸡蛋的做法步骤图

3，白菜炒鸡蛋的具体做法哦

建议你用白菜稍（即白菜叶）炒鸡蛋好吃。白菜叶切丝；鸡蛋液加入少许盐炒散后备用；葱姜末炝锅，放入白菜丝，翻炒至菜叶发蔫，放入鸡蛋、少许盐翻炒均匀即可，出锅前放入几滴香油。我的做法，仅供参考。

你把白菜切碎不要太碎（别切得像饺子馅似的容易出水）然后打4个鸡蛋把白菜放进去加入盐味精鸡精不用放花椒油花生油烧热一定要烧热哦（但是不要烧冒烟对身体不好）放入白菜炒到鸡蛋跟白菜成为块状就好了因为白菜出水这样就不用放水了做出来有汤有菜的很不错

必备物品：买好鸡蛋、盐、食用油、葱炒锅、铲子提前准备：1、把鸡蛋打在碗里2、配上葱花3、加盐4、搅匀准备工作关键点：1、鸡蛋别太多，一般来说，要做个蛋饼的话，做多5个鸡蛋，太多容易受热不均，不好翻锅2、鸡蛋别太少，至少两个鸡蛋。一个鸡蛋直接煎荷包蛋好了3、盐别放多4、搅拌要朝一个方向5、配一点点凉开水进去，炒出来的鸡蛋会更鲜嫩做法：1、放油（根据鸡蛋多少适量添加）2、加热一会，油温别太高，放鸡蛋进锅3、轻轻的翻转一下油锅，让鸡蛋摊开4、鸡蛋成型后用铲子把鸡蛋翻过去5、两边都成型后就可以出锅了做法关键点：1、油温别太高。尤其对于新手，油温太高容易炒糊2、油别放少了，可以稍微多点，少了的话容易炒糊。炒的过程中如果油不够还可以添加3、注意让鸡蛋受热均与，如果鸡蛋较多，记得及时翻转油锅，避免沾锅，避免局部炒糊4、如果鸡蛋局部快糊了，但其他地方还很生，及时把蛋饼铲碎，进行翻炒要勤于练习，不懂就上百度知道来学

简单的回答油要多一点在拌好的鸡蛋中加一点点水油热了放鸡蛋搅拌均匀不要弄的太熟然后放切好的白菜煸炒8分中就差不多了调料就不用说了看个人爱好我妈妈挺喜欢吃的所以我会做嘿嘿i 我做的是没有花椒的不过味道很好因为我觉得花椒和鸡蛋在一起味道怪怪的

白菜炒鸡蛋的具体做法哦