我是小牛寻味,很高兴能回答这个问题,想知道,是不是除了广东外的其他地方,煮鸡汤后的鸡肉,不沾酱油直接吃,不会没味道吗。说一下我知道的地方这种饮食习惯吧,我是河南人,这两年生活在湖南,就来说说这两个地方的差异吧1.河南人煮鸡,不会只煮鸡,会放入很多其他的配菜和调料,很少喝鸡汤,因为鸡汤比较少,都是肉和菜,比如比较出名的大盘鸡~干锅鸡~炒鸡等等,香辣入味,很是过瘾呢2.湖南人煮鸡,一般会放很多补品,比如桂圆,枸杞,红枣,人参,三七等等,这些补品煮的鸡蛋都有一个甜味,鸡肉吃起来也是香甜的,非常美味,根本不用沾酱油吃的哈。
1、想知道,是不是除了广东外的其他地方,煮鸡汤后的鸡肉,不沾酱油直接吃,不会没味道么?
您好!我是小牛寻味,很高兴能回答这个问题,想知道,是不是除了广东外的其他地方,煮鸡汤后的鸡肉,不沾酱油直接吃,不会没味道吗?个人觉得不同地域的人,饮食有不同的差异,说实话哈,您不要介意哦,你不提这个问题,我还真不知道,煮鸡汤的鸡肉要沾酱油吃呢,是不是煮鸡的时候没有放盐呢,哈哈,开玩笑,长知识了。说一下我知道的地方这种饮食习惯吧,我是河南人,这两年生活在湖南,就来说说这两个地方的差异吧1.河南人煮鸡,不会只煮鸡,会放入很多其他的配菜和调料,很少喝鸡汤,因为鸡汤比较少,都是肉和菜,比如比较出名的大盘鸡~干锅鸡~炒鸡等等,香辣入味,很是过瘾呢2.湖南人煮鸡,一般会放很多补品,比如桂圆,枸杞,红枣,人参,三七等等,这些补品煮的鸡蛋都有一个甜味,鸡肉吃起来也是香甜的,非常美味,根本不用沾酱油吃的哈!我是美食视频创作者~小牛寻味,欢迎关注我,互相学习哈,希望我的回答能帮助到您,谢谢![害羞]。