烧仙草，烧仙草是什么东西

1，烧仙草是什么东西

烧仙草是什么东西

2，烧仙草是什么

烧仙草是台湾著名的小吃之一其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉，但做法、材料等均不同。家庭自制　　1. 放入1升水煮沸，加1500G(克)糖，再加3000CC烧仙草；　　2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；　　3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。仙草属草本植物，叶型似薄荷，小巧翠绿、略带绒毛，貌不惊人，却是一味传之久远的乡土饮品，深具降火气、解热、清血等功能。将其晒干后拿来熬煮，便成为仙草茶。喝起来味道近似绿豆汤和茅根汁的综合味道。

是客家的特产，它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但店员告知，这款食品孕妇忌吃。

烧仙草是什么

3，什么是烧仙草

可以自己做啊----烧仙草的名字让我好奇，其实，它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但店员告知，这款食品孕妇忌吃。古早仙草甘茶（10人份）材料：仙草干1把（约3两）、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙做法：仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。康健小秘决： 1. 此道茶饮加少许地瓜粉水芶薄芡，即为市面上的烧仙草。 2. 仙草干在超市、青草行可购得；而苏打粉可在杂货店购得。营养分析(一人份) ：热量23.0 kcal。烧仙草的做法 1. 放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草； 2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀； 3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜

什么是烧仙草

4，烧仙草是什么

烧仙草　　　　介绍　　烧仙草是台湾著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但这款食品孕妇忌吃。　　在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。　　在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。　　简单做法　　1. 放入1升水煮沸，加1500G(克)糖，再加3000CC烧仙草；　　2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；　　3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。　　　　更多做法　　1、古早仙草甘茶（10人份）　　材料：　　仙草干1把（约3两）、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙　　做法：　　仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。　　康健小秘诀：　　1. 此道茶饮加少许地瓜粉水芶薄芡，即为市面上的烧仙草。　　2. 仙草干在超市、青草行可购得；而苏打粉可在杂货店购得。　　营养分析(一人份) ：热量23.0 kcal。　　2、原味烧仙草　　原材：　　烧仙草液 1升　　水 1.5升　　二砂糖 300公克　　芶芡材料：　　太白粉 30公克　　水 0.5升　　做法：　　1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。　　2.取一勺，倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后，以中火烧。　　3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解，?K继续煮到再次烧?L。　　4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。　　5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?L后熄火。　　6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完。　　3、冬瓜烧仙草　　原材：　　烧仙草液...1升　　水...1.5升　　冬瓜半块　　芶芡材料：　　太白粉 30克　　水 0.5升　　做法：　　1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。　　2.取一勺，放入水和冬瓜块一起以中火煮至冬瓜块溶解。　　3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，继续以中火煮?L。　　4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。　　5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?L后熄火。　　6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成。　　4、黑糖烧仙草　　原材：　　烧仙草液 1升　　水 1.5升　　黑糖 0.2千克　　芶芡材料：　　太白粉 30克　　水 0.5升　　做法：　　1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。　　2.取一勺，放入水和黑糖糖一起混合均匀。　　3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，以中火煮。　　4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。　　5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水沸腾后熄火。　　6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成

就是广东所称的凉粉，黑色的，像果冻，在广东夏天都爱吃。清热解毒、消暑。要冰镇，放蜜糖，或牛奶、红豆之类的拌着吃，还可以伴水果、冰淇淋。

烧仙草就是凉粉+红豆+绿豆+炒好的褪皮的花生米+黑珍珠仙草就是南方一带（两广台湾最多）所说的凉粉。黑色的，夏天吃最好，清凉冰爽解暑，有点类似于龟苓膏，但是龟苓膏是用中药做的，是带苦味的，凉粉完全不苦。

烧仙草是一种饮料啊这个都不只到

5，烧仙草是什么

烧仙草是台湾著名的小吃之一是一种适合夏天的饮品，味道和龟苓膏相似，有一点点草药香,具有清热解毒的功效。

烧仙草是一种小吃,就是卖珍珠奶茶那里都有卖

没听过应该是菜吧

跟珍珠奶茶差不多好好渴的

【介绍】烧仙草是台湾著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但店员告知，这款食品孕妇忌吃。在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。【做法】 1. 放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草； 2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀； 3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。【分类】 1.古早仙草甘茶（10人份）材料：仙草干1把（约3两）、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙做法：仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。康健小秘诀： 1. 此道茶饮加少许地瓜粉水芶薄芡，即为市面上的烧仙草。 2. 仙草干在超市、青草行可购得；而苏打粉可在杂货店购得。营养分析(一人份) ：热量23.0 kcal。 2.原味烧仙草材料：烧仙草液...1000 c.c 水...1500 c.c 二砂糖...300公克芶芡材料：太白粉...30公克水...500c.c 做法： 1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。 2.取一勺，倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后，以中火烧。 3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解，?K继续煮到再次烧?L。 4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。 5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?L后熄火。 6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完。

烧仙草是台湾著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但店员告知，这款食品孕妇忌吃。在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。【做法】 1. 放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草； 2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀； 3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。【分类】 1.古早仙草甘茶（10人份）材料：仙草干1把（约3两）、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙做法：仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。康健小秘决： 1. 此道茶饮加少许地瓜粉水芶薄芡，即为市面上的烧仙草。 2. 仙草干在超市、青草行可购得；而苏打粉可在杂货店购得。营养分析(一人份) ：热量23.0 kcal。 2.原味烧仙草材料：烧仙草液...1000 c.c 水...1500 c.c 二砂糖...300公克芶芡材料：太白粉...30公克水...500c.c 做法： 1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。 2.取一勺，倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后，以中火烧。 3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解，?K继续煮到再次烧?L。 4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。 5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?L后熄火。 6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完。 3..冬瓜烧仙草材料：烧仙草液...1000c.c 水...1500c.c 冬瓜块...半块芶芡材料：太白粉...30公克水...500c.c 做法： 1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。 2.取一勺，放入水和冬瓜块一起以中火煮至冬瓜块溶解。 3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，继续以中火煮?L。 4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。 5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?L后熄火。 6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成。 4.黑糖烧仙草材料：烧仙草液...1000c.c 水...1500c.c 黑糖糖?{...200c.c 芶芡材料：太白粉...30公克水...500c.c 做法： 1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。 2.取一勺，放入水和黑糖糖一起混合均匀。 3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，以中火煮?L。 4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。 5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水?L后熄火。 6.取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成

一种能吃的菜