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purple甘蓝炒肉你会包春卷吗？春卷可以包一切。紫色甘蓝是一种具有重要医疗保健功能的天然抗癌药。甘蓝富含维生素C、维生素E、维生素U、胡萝卜素、钙、锰、钼和纤维素。吃法很多甘蓝，比如生吃、爆炒、煲汤、拌其他食物、泡菜、泡菜、酸辣蔬菜等等。但是，生食或鲜统计是最好的吃法。我们通常所说的“白菜”是甘蓝中的一种。春卷包紫-1炒肉配料:紫甘蓝、肉丝、姜丝、蒜、青椒、小红椒。步骤:第一步，准备食材，将肉丝与料酒、淀粉混合，加入少许盐。第二步，热油炒肉丝翻面，捞出备用。第三步，在热油中加入调料。第四步，加入紫甘蓝翻炒。第五步，煎5-6分钟。第六步，加入备用肉丝，加入适量盐和味精调味。第七步，用春卷包起来。
2、紫 甘蓝怎么炒好吃炒黑木耳。紫色甘蓝是一种营养价值非常丰富的食物，含有丰富的铁，可以补充身体所需的血红蛋白。而且含有丰富的维生素E和维生素a，做菜时快速拌菜很重要，一般可以用黑木耳炒，加一些花生，黑芝麻或者香菜一起做。炒出来的菜既保留了木耳中大量的纤维素，又含有紫甘蓝的营养价值，吃了之后可以解渴，促进排便，热量也比较低。
