怀姜产地古怀庆府，现河南焦作市沁阳、博爱等地，也称博爱姜，清化姜，上庄姜等。怀姜和普通生姜之间并无明显区别，但是怀姜的肉质比较细嫩，而且表面比较光滑，在接近姜芽的部位有红色斑点存在，而普通家表面则比较粗糙，肉质中的思络比较多，接近姜芽的部分多为绿色，这些都可以成为人们区分怀姜和普通姜的重要依据。
1、怀姜和生姜有什么区别？
怀姜和生姜的区别姜是我国各地姜的统称，地域和气候的不同导致各地的生姜品质形态会有差异。怀姜是生姜的一支，多分布于我国的中部，怀姜和普通生姜之间并无明显区别，但是怀姜的肉质比较细嫩，而且表面比较光滑，在接近姜芽的部位有红色斑点存在，而普通家表面则比较粗糙，肉质中的思络比较多，接近姜芽的部分多为绿色，这些都可以成为人们区分怀姜和普通姜的重要依据。
生姜是姜科多年生植物姜的新鲜根茎，别名，姜根、百辣云、勾装指，因地辛、鲜生姜等等。主要分布于我国中部、东部和西南部各省，生姜可以发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒，还可增进血行，驱散寒邪。适用于外感风寒，头痛，咳嗽，胃寒呕吐。怀姜产地古怀庆府，现河南焦作市沁阳、博爱等地，也称博爱姜，清化姜，上庄姜等，
2、你对焦作的印象怎么样？
这个我来发言一下，作为一个新来焦作的外地人员，首先对于焦作的环境方面还是不错的，尤其是焦作市的公园比较多，比较大的公园如：龙源湖公园、城东公园、缝山针公园等。在天气好的时候可以带孩子去龙源湖玩沙子，放风筝，而现在焦作主打的是大沙河生态治理，要把这条焦作人民的母亲河打造成一个靓丽的景色，成为焦作人民休闲娱乐的好去处。
目前大沙河已建好的游玩去处可以从中原路段开始一直到南海路的临段，这是一个比较长的游览地带，在这段地带里你可以看到草长莺飞，白鹭成群，还有玻璃栈道和白沙滩，其次在2020年焦作市荣获了全国文明城市、国家卫生城市、全国双拥模范城等荣誉称号，也为焦作增彩不少。焦作一直主打的口号是“山水焦作，太极故里”，就目前的房价来看，均价在7000多，人民生活无虑，比较宜居，相对于郑州这种节奏的快的城市，在焦作这里，你感受到的只有安逸，
另外再说下焦作的交通，目前有郑焦城际铁路，在2020年12月份又开通了焦太高铁，就目前发展趋势来说，焦作的交通还是比较便利的！总体来说，焦作是一个宜居的城市，节奏生活没那么快，对于外来人员的接受态度也好，也是发展速度比较快的，尤其是现在的焦作市委书记王小平的带领下，不断地履行“绿水青山就是金山银山”的理念，不断地在城区里增添袖珍公园，使人民的幸福感提升！。
