怀姜

怀姜产地古怀庆府，现河南焦作市沁阳、博爱等地，也称博爱姜，清化姜，上庄姜等。怀姜和普通生姜之间并无明显区别，但是怀姜的肉质比较细嫩，而且表面比较光滑，在接近姜芽的部位有红色斑点存在，而普通家表面则比较粗糙，肉质中的思络比较多，接近姜芽的部分多为绿色，这些都可以成为人们区分怀姜和普通姜的重要依据。1、怀姜和生姜有什么区别？怀姜和生姜的区别姜是我国各地姜的统称，地域和气候的不同导致各地的生姜品质形态会有差异。怀姜是生姜的一支，多分布于我国的中部，怀姜和普通生姜之间并无明显区别，但是怀姜的肉质比较细嫩，而且表面...

人们常说的“河南烩面”多指的是郑州的“羊肉烩面”，但其实在河南的18个地级市中，还有很多城市的烩面都非常好吃，如。河南烩面应该数郑州烩面比较有名了，河南烩面（郑州烩面）汤用的是羊骨羊肉熬汤，面拉的是宽的，吃烩面首选一定是主要经营烩面的饭店（这类饭店比较好吃，且早上大都不卖“汤”）。1、河南哪儿的烩面最好吃？人们常说的“河南烩面”多指的是郑州的“羊肉烩面”，但其实在河南的18个地级市中，还有很多城市的烩面都非常好吃，如：郑州烩面，方城烩面，尉氏烩面，许昌烩面，信阳烩面，洛阳烩面等等等等。河南烩面应该数郑州烩...

郑州樱桃盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。郑州十大历史名土特产1.新郑大枣个大，肉厚、汁多、味甜，形如鸡心，特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软，弹性较强，枣肉实在，河阴石榴没有渣，不但味美，而且含有多种维生素和其它营养物质，有补血、防癌的医疗作用，实为果中之佳品。1、河南郑州有哪些特产，可以在哪里购买？郑州十大历史名土特产1.新郑大枣个大，肉厚、汁多、味甜。（鸡心枣：形如鸡心，特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软，弹性较强，枣肉实在，2...