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芥末粉条是一道特色菜，主料有菠菜白菜叶，金针菇段，水干粉条，木耳丝，芥末油，白醋，蒜，盐，酱油，味精，等等。中文名芥末粉丝主要原料菠菜白菜叶子、金针菇段、水干粉丝、木耳丝芥末油、白醋、蒜、盐、酱油、味精、花椒油。它们含有防腐剂吗？无主要营养成分菠菜/ 2。菠菜切段；白菜将叶子切成细条；金针菇洗净，切成小块；3.放入沸水锅中焯一下，加入干粉丝和木耳丝，捞出沥干水分。4.将菠菜段、白菜片、金针菇段、干粉丝、木耳丝放入盘中；5.加入芥末油、白醋、蒜、盐、酱油、味精、花椒油，拌匀，装盘。
1。材料:海蜇丝150克，白菜心100克，红辣椒50克，黄辣椒50克2。材料:大蒜2瓣，盐3/4茶匙，糖1/2茶匙，-油0/ 1茶匙，香油1茶匙。3.海蜇丝洗净。4.海蜇丝用清水浸泡4小时以上，每1小时换水一次。5.将红、黄椒和白菜心洗净。6.将红辣椒、黄辣椒和白菜切丝，大蒜切碎。7.将海蜇丝沥干，放入大碗中。红黄椒，白菜肉丝和蒜粉也放在大碗里。8.加入盐、白糖、陈醋、味精、香油、芥末油、酱油拌匀。
3、为什么饭堂的 白菜会有 芥末味,还能吃吗?饭堂的白菜会有芥末味道。很多人认为芥末味是微苦，这种情况下可以食用，大白菜觉得苦可以吃吗？大白菜苦味的成因也与品种和季节有关。当然对人体无害，需要注意的是，如果长期食用配制好的大号白菜很可能会产生有毒物质亚硝酸。在这种情况下，一个大白菜不仅是一个苦的问题，更重要的是有患癌的风险，所以大白菜和苦要看情况。怎么去掉Da 白菜？想要摆脱Da 白菜中所包含的苦意识，很简单，煮之前只要把Da 白菜放在开水里稍微烫一下，就不会有苦味了。这是因为大白菜含有细胞液，其味较苦，这种味道可以用开水烫掉。
