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好多年前在广东一家有名的高级餐馆打工，这个餐馆经营早中晚餐还带喝茶，是一家综合性的高级餐馆，每天人流不断，生意相当火爆。广东人吃早餐习惯性称喝早茶，早餐中有一道非常特色的小吃叫肠粉，内地没有，外形长条形，晶莹剔透，里面可卷各种各样的馅，非常普遍亲民，吃的人挺多，肠粉米浆是用粘米经冷水浸泡后，用石磨磨成粉晒干后制成的，吃的时候把粘米粉加少量澄粉加水混合成水浆，然后将米浆倒入一个大长方形蒸盘中摇匀放入蒸锅中蒸熟，几分钟即可，蒸熟的肠粉粉皮很薄且透明。
谢谢邀请回答，应该说，成都的港式茶餐厅、粤式茶餐厅都有广东肠粉，我重点给您推荐以下几家，希望您能满意。1、全记广州大排档紫荆店地址：成都市紫荆西路8号2、全记广州大排档芳草店地址：成都市瑞升南街6号3、全记广州大排档西环店地址：成都市光华北三路西环广场2楼4、辉记广州味道茶餐厅地址：成都市航空路3号航空美食城5、广东石磨肠粉祥和里店地址：成都市祥和里。
