几年前，荆州锅盔在武汉遍地开花。感谢大家百忙中看看我的分享1.作为在武汉工作5年的青年，可谓是在武汉大街小巷都有我吃锅盔的痕迹，荆州锅盔在武汉任何一个小吃街，任何一个有卖吃的小巷子，都有它的足迹，应该不是有没有市场的问题，应该是市场竞争压力炒鸡大呀。
1、锅盔在武汉有市场吗？为什么？
何止有市场，何止在武汉。大大的有市场啊，感谢大家百忙中看看我的分享1.作为在武汉工作5年的青年，可谓是在武汉大街小巷都有我吃锅盔的痕迹。荆州锅盔在武汉任何一个小吃街，任何一个有卖吃的小巷子，都有它的足迹，应该不是有没有市场的问题，应该是市场竞争压力炒鸡大呀，梅菜扣肉味，鲜肉味，牛肉味，都是我喜欢的，而且价格不高。
4-6块钱基本，现在应该涨价了。一个炉子就能开工，2.后来不在武汉工作，到了青岛。（锅盔依旧风骚）本来以为锅盔这食物应该不会见到了，没想到我在逛夜市时，发现一个长长的队伍，没错，这是在排队买锅盔。一条街有很多小吃，肉夹馍，煎饼果子，鸡蛋灌饼，武大郎烧饼，等等，生意最好的却是这个外来小吃。没想到北方人也爱吃锅盔，
（北方有烧饼，但是没有馅）。3.锅盔为啥那么受欢迎1.便宜，现在价格在7元左右，在现在这个物价的时代，算便宜的了，而且味道真不错2.制作快速，锅盔做一个的时间比煎饼果子之类快了很多，方便排队，3.吃起来干净卫生。我一个男生都这样想，吃起来不会糊的到处都是，嘎嘣脆，不会出现最后甜塑料袋的窘境，谢谢大家，有更多见解欢迎一起交流哦。
2、武汉哪有好吃的羊肉锅盔卖？
你好很高兴能回答你这个问题（武汉哪有好吃的羊肉锅盔卖？）我发现过一家儿特别好吃的锅盔，建议大家在附近的可以去品尝一下，几年前，荆州锅盔在武汉遍地开花。但这家店的锅盔血统最地道田克兢、经视喜子这些名人是这里的常客，他家的锅盔，皮薄陷足、口味全。接过老板亲手烤的梅干菜锅盔，一口咬下去，酥酥脆脆很焦香，越往下吃，口感愈发劲道，皮非常薄，一口口的不会掉渣渣，还都能吃得到馅料，
外皮刷满辣椒油黄灿灿、很香，吃起来微辣并不烧心。和面、包陷、擀饼、刷酱、撒芝麻、入锅，今年五十多岁的杨知贵做起锅盔来一气呵成，常见的锅盔店，只有鲜肉、羊肉、牛肉、怪味和梅干菜这几种口味，但这家的锅盔还有红豆沙和白糖口味的甜口。红豆沙锅盔别有一番风味，经过烘烤后，薄薄的面皮沾着芝麻，吃起来没有厚实馅饼的甜腻，
这个地方藏在武昌腹地的巷子里，首义路是武昌的核心地带，小路错综复杂，我在武昌老城区的小路上穿行了好一会儿，才在首义南路和首义北路交汇的首义小区巷子内找到这家锅盔店。虽然藏得深，但来这里吃的多半是老饕，这里的辣椒酱是秘制的，刚烤好的锅盔还散发着瓦罐炉特有的香味，刷上特制的辣酱，将锅盔对折着吃，满嘴的红油很爽。
听说，“十几年前，刚开始卖锅盔的时候，它这家店就在楚首街搭一个炉子，那时候，武汉并没有多少人做锅盔”，没有宣传、没有好地段，这个生意能坚持这么多年全凭坚守和口碑。“每次做锅盔前，这家店都会用自制的刷子刷锅内壁，如果不刷干净，锅盔做出来底就容易糊，影响口感”！据说“这些年，全国各地有不少人来我们这里学做锅盔，四川的、新疆的、河南的都有，还有一些想自己创业的大学生，
3、武汉小吃那么多，你心中的前十位有哪些？
武汉市的著名小吃很多，其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝、精武鸭脖、谈炎记水饺并称“武汉十大名小吃”。其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”，是武汉人过早的首选，
让很多“老武汉”如数家珍。老通城三鲜豆皮，本是黄陂的乡土风味小吃，制法是将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁等馅料，用油煎好，“老通城”酒楼的特级厨师高金安精益求精，以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料，创制出三鲜豆皮，皮包金黄发亮，入口酥松嫩香，更加脍炙人口，人称“豆皮大王”，毛泽东品尝四次，次次赞赏。
