这样好吃的清蒸草鱼就做好了清蒸草鱼块的家常做法,清蒸草鱼的做法请点击输入图片描述1.准备食材，草鱼1条，两面各划几刀请点击输入图片描述2.用适量的盐和料酒均匀涂抹鱼身和肚子里面，在切几片葱姜，分别放在鱼身，鱼鳍和肚子里面腌制15分钟请点击输入图片描述3.腌好的鱼上锅蒸至，蒸10分钟左右。
清蒸草鱼做法和步骤1草鱼洗净，刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜，在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜；清蒸草鱼2嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝，并泡入清水中，即可得到自然卷区的造型；3大火烧开锅中的水，将鱼放入，用中火蒸8分钟，鱼熟时取出，拣去姜片，淋上蒸鱼豉油，撒上葱姜丝和红椒丝，然后另起炒锅烧热油淋在鱼和葱姜丝上即成
清蒸草鱼的做法请点击输入图片描述1.准备食材，草鱼1条，两面各划几刀请点击输入图片描述2.用适量的盐和料酒均匀涂抹鱼身和肚子里面，在切几片葱姜，分别放在鱼身，鱼鳍和肚子里面腌制15分钟请点击输入图片描述3.腌好的鱼上锅蒸至，蒸10分钟左右。请点击输入图片描述4.把红椒和葱切丝泡水请点击输入图片描述5.蒸好的鱼去除多余的汤汁，把泡好水的葱丝和红椒丝放在鱼身上，在淋上3勺蒸鱼吃油
1、先把草鱼处理干净后，在鱼身上抹上一层盐，一层料酒，一层蚝油。最后抹上一层花生油，腌制十分钟左右。2、再把配料都处理好放在盘子里备用。3、再把葱白和姜丝摆在鱼身上。烧一大碗水，水滚后把鱼放上去隔水蒸7分钟。等锅里面的水蒸气出完了再小心拿出来，挑掉鱼肉身上的姜丝和葱丝。4、再烧一点酱料，用剁椒加生粉加一勺白糖，加一勺酱油，再加一点清水，一烧开就可以了。5、最后把酱料都铲在鱼身上。这样好吃的清蒸草鱼就做好了
4、清蒸草鱼的家常做法简单用料：草鱼1条、葱1根、姜1块、蒜3瓣、胡萝卜1块、粉丝50克、蒸鱼豉油2勺、料酒1勺、酱油1勺、醋1小勺、盐1勺、香油少许。步骤：1、草鱼处理干净，鱼头，鱼尾切下，从鱼背旁切花刀，到鱼肚不断的段，放入姜蒜末，蒸鱼豉油，料酒，酱油，醋，盐，腌制20分钟，2、粉丝提前泡发，铺在盘底。3、把腌制好的鱼，摆在粉丝上面，4、胡萝卜，葱姜蒜切碎。5、锅中倒入油，烧热倒入胡萝卜丁，葱姜蒜末爆香，6、锅中加水烧开，放入蒸鱼盘，把爆香的胡萝卜丁，葱姜蒜末均匀浇在鱼上面，大火正则蒸10分钟左右。7、鱼蒸好出锅，放上葱段，淋上少许热香油即可，8、成。
