一锅清淡可口的紫菜菜籽豆腐汤，不仅营养丰富，还能延年益寿,菜籽鸡蛋汤主料菜籽300g鸡蛋2个辅料盐2/3茶匙鸡粉1/2茶匙植物油1汤匙生姜2片水适量小苏打3g菜籽鸡蛋汤做法1,5.将汤汁舀入汤杯中，即可饮用完成的菜籽鸡蛋汤,4.煮至汤汁呈乳白色，将油菜籽放入煮好的汤汁中，用筷子搅拌，让油菜籽受热均匀。
1。香菇泡10分钟，洗净；2.豆腐切成小块；3.锅中倒入适量清水，水烧开后放入香菇；4.加入豆腐，煮至再次沸腾；5.加入小油菜，加入少许鸡精，增加鲜味；6.转移适量精盐；7.最后滴几滴香。8.小贴士:蘑菇和豆腐不怕被煮熟。你可以把它们放在锅里很长时间，使它们变得美味。小油菜放在最后，成熟后马上出来，保持绿色。
一锅清淡可口的紫菜菜籽豆腐汤，不仅营养丰富，还能延年益寿。海米营养丰富，富含钙、磷等对人体有益的微量元素。油菜中所含的植物激素和纤维素具有预防癌症和肠道疾病的作用。豆腐具有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂、降胆固醇的功效。这么多功效，而且做法简单，想要健康就必须经常吃。食材豆腐100g，大米10g，油菜200g，香菜，葱，姜，香油，精盐，鸡精。方法/步骤01:豆腐洗净切块02:干米泡好待用03:油菜洗净切块04:锅中加水，豆腐和干米放进去05:水烧开炖10分钟，再放入油菜06:再炖5分钟，加入精盐、鸡精、香油调味，最后放入葱、姜、香菜。夏天吃这种清淡可口的素食菜汤正合适。注意事项:油菜不宜过早放入，否则营养会流失。海米最好先泡一下，味道会更鲜。
菜籽鸡蛋汤主料菜籽300 g鸡蛋2个辅料盐2/3茶匙鸡粉1/2茶匙植物油1汤匙生姜2片水适量小苏打3 g菜籽鸡蛋汤做法1。将油菜籽洗净，叶子一片一片掰碎，用苏打浸泡2分钟，倒掉水分，用清水浸泡10分钟。2.大火烧热锅，倒入花生油。鸡蛋直接敲入锅内，煎至焦烂。3.锅中注入900毫升水和姜片，开大火，盖上锅盖煮。4.煮至汤汁呈乳白色，将油菜籽放入煮好的汤汁中，用筷子搅拌，让油菜籽受热均匀。当汤再次沸腾时，关火，在锅里保持5分钟，这取决于当时的温度。此时不要盖，菜会变黄。5.将汤汁舀入汤杯中，即可饮用完成的菜籽鸡蛋汤。这种汤晚餐很好吃，清淡易消化；2.用小苏打浸泡主要是去除青菜中的脂溶性农药。如果是有机蔬菜，可以减少这个浸泡的过程。
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