6、最后加入少许枸杞籽即可山药豆煮大米粥的做法,山药豆煮大米粥怎么做,山药豆是山药蔓上结的珠状芽，长圆不一，淡淡的黄褐色外皮非常的薄，煮熟后变灰色，肉白质细,大米山药粥能够滋阴养颜，因为大米滋阴的效果相对比较强,同时对山药过敏的人也应该避免使用山药大米粥,大米山药粥有禁忌吗。
山药豆是山药蔓上结的珠状芽，长圆不一，淡淡的黄褐色外皮非常的薄，煮熟后变灰色，肉白质细。含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药豆还含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。山药豆的皮含有丰富的微量元素，尤其是铜的含量很丰富，能够补充人体所需要的铜元素，这种元素对人体来说是很重要的，所以吃山药豆无需去皮。山药豆和小米一起煮粥，绵软香甜，营养丰富！食材明细山药豆、冰糖、小米、枸杞籽。1、山药豆清洗干净，小米淘洗干净备用。2、锅里加入清水放入山药豆。3、煮开后，倒入小米，搅拌几下。4、小火煮半小时。5、半小时后，粥开始变的浓稠，加入冰糖煮十分钟左右。6、最后加入少许枸杞籽即可
2、大米山药粥有禁忌吗?没有。一般来说，山药单独食用或者是和大米一起熬粥食用时不会有什么副作用的，但是如果山药和牛肉，或者一些碱性药物一起服用，那么就会产生有害物质，危害身体健康，所以建议大家要合理搭配膳食，不宜通吃的食物就最好不要一起吃。同时对山药过敏的人也应该避免使用山药大米粥，大米山药粥的作用大米山药粥能够健脾开胃，因为山药从中医食疗的角度上入脾经，可以提高脾胃的运化能力，促进胃肠道蠕动，能够提高脾胃的吸收、消化功能。因此对于脾胃功能相对比较虚弱的小孩和老人，如果适当食用大米山药粥，有很好的健脾开胃的功效，大米山药粥能够滋阴养颜，因为大米滋阴的效果相对比较强。因此对于体内阴虚火旺的人，如果适当食用大米山药粥，能够起到很好的滋阴的功效，能够让肤色和心情变的更。
