很高兴回答这个问题，对于我这个无辣的人来没有辣椒，食之无味，各种辣椒都喜欢，辣椒蘸料超喜欢，我来分享一下万能的辣椒蘸水料吧。很高兴回答你的问题，蘸水一般四川人吃的比较多，我和四川人接触过很长一段时间，真的是得到了他们的真传，他们吃辣椒真的讲究特别多，接下来就来调一个特别的烧椒蘸水，具体操作如下主料。
1、吃了会上瘾的辣椒蘸水怎么做？
很高兴回答这个问题，对于我这个无辣的人来说，没有辣椒，食之无味，各种辣椒都喜欢，辣椒蘸料超喜欢，我来分享一下万能的辣椒蘸水料吧。碗中加入辣椒粉，粗细都行，或小米辣，加入蒜沫，盐，芝麻或花生碎，少许白糖，用热油浇在上边，激出香味，拌匀既可，喜欢可以加些葱和香菜沫，香味足，可蘸火锅，拌面，拌凉菜等等都非常好吃，香，可谓万能蘸料，希望我的回答能帮到你，
2、新鲜辣椒怎么做蘸水？
很高兴回答你的问题，蘸水一般四川人吃的比较多，我和四川人接触过很长一段时间，真的是得到了他们的真传，他们吃辣椒真的讲究特别多，接下来就来调一个特别的烧椒蘸水，具体操作如下主料：二荆条青椒，酱油，盐，鸡精，醋，大蒜制作，把辣椒放火上表皮微焦，或者放锅里炒也行，烧成下图的样子第二步剁碎或用蒜臼捣碎，调入盐酱油鸡精，喜欢醋和大蒜的加点醋和大蒜此蘸水不好看，但是真的非常好吃，因为是烧熟的，所以非常香，非常百搭，蘸蔬菜蘸肉都是可以的。
