牛尾汤

炖牛尾汤的做法2，清炖牛尾汤的做法3，清炖牛尾汤怎么做1，炖牛尾汤的做法用料主料牛尾2000克调料食盐2小勺酱油来1大勺葱2大勺蒜1大勺香油1大勺胡椒粉少量水10升炖牛尾汤的做法1.把牛尾切成4-5cm大小﹐或者在源买来整块的时候﹐2113把刀插入骨节之间的软骨部分切断﹐把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞5261出2.把牛尾放在开水里加火煮一会儿﹐再把火调弱，煮3小时左右。煮的时候﹐把葱和蒜切成大块放进去﹐并漂去在上面的油和沫3.煮出汤来﹐牛4102尾上的肉烂糊时捞出﹐等汤凉后漂去浮在上面的油4.牛肉加...

红酒烩牛尾怎么做红酒烩牛尾的做法步骤1.牛尾下冷水锅里煮沸一下去血水捞出。2.高压锅里放香叶、八角、葱、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高压锅火上加热三十分钟。3.然后把高压锅里的牛尾捞起，放酱油去焖，再放红酒,焖15分钟之后，在放胡萝卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。【原料】牛尾1条约1斤半切段、红酒120ml、红萝卜、西芹、洋葱各切块、香叶数片、桂皮1块、姜1块拍松【做法】１、牛尾放入加有姜、酒的沸水中灼水，捞出置锅里。２、放入香叶、桂皮、姜，加水熬1个半小时左右。３、至肉淋捞出沥干爆香...

韩国牛尾汤的做法如何做怎么做主料牛尾500克板栗100克胡萝卜60克辅料酱油适量胡椒粉适量蒜头适量大葱适量步骤1.主料：新鲜牛尾一斤左右，板栗100克，胡萝一根2.配料：酱油稍许，胡椒粉，蒜头，大葱。（这个完全按照韩式的配料方法）3.牛尾腥气很重，一定要在去血水的工程中加入姜片和黄酒，煮好后稍微冲洗一下。4.将牛尾放入煲锅中，加入大蒜和京葱同煮，可以将牛尾的腥气再去掉一部分。5.小火炖煮大概一个小时后，将葱蒜捞出，牛尾捞出，牛尾拌入一点酱油和胡椒粉再入锅中。6.汤色发白后（大概3，4个小时左右）放入板...

本文目录一览1，韩式牛尾汤的家常做法食材怎么炖好喝又营养2，韩式牛尾汤的做法3，牛尾汤的做法大全韩式牛尾汤4，韩式牛尾汤食材如何挑选5，韩式牛尾汤的做法1，韩式牛尾汤的家常做法食材怎么炖好喝又营养韩式牛尾汤的家常做法，食材怎么炖好喝又营养：1、食材：牛尾700克、清水3升、姜片2片、大葱1段、食盐适量。2、牛尾洗净后，放入清水里浸泡12个小时去血水，每四个小时换一次水。3、将浸泡牛尾的水倒去，再将牛尾稍作清洗。4、将洗净的牛尾倒入锅内，再倒入适量清水，水量以没过牛尾为宜。5、待锅内水沸，浮沫起，关火，将焯...