皮渣呢,是一种红薯粉做的食物,记得小时候每每到过年的时候,附近的邻居们都成群结队的拿着那种磁盆,去做搅皮渣的主人家里做皮渣。碰到了拌皮渣,我的老家在河北邯郸,离河南很近了,那里的人都吃皮渣,渣饼、小青菜、大葱、蒜、生姜第一步,起锅热油,油热之后,把切好的渣饼倒入锅中,搅拌,炸个五六分钟差不多就好了,保证渣饼的颜色变成金黄色,可以捞出了,放入一旁的盘子内,备用。1、河南商丘烧渣饼怎么做?准备食材:渣饼、小青菜、大葱、蒜、生姜第一步:把渣饼从中间片状切开,大葱切成碎末,大蒜和生姜都切成片状,放入盘中,备用。把...
更新时间:2022-08-28标签: 烧皮烧渣河南商丘河南烧皮渣怎么做 全文阅读