千张

加入热水，要漫过锅内的菜，盖上盖开大火烧开后转小火慢炖，炖至水快干即可千张结是什么,千张结是一种汉族传统豆制食品，常见于江南地区,5、把焯过水的千张结放入，翻炒几下,3.千张整张从中间切开，然后切三厘米短，折三折打结,炸千张结的窍门油炸千张结怎么做好吃,1、材料：千张结7、8个、五花肉100克、葱花适量、盐、鸡精适量、五花肉100克,加入千张结炖五分钟。1、排骨焖千张结怎么做排骨焖千张结做法主料排骨段500克千张一张辅料葱少许八角两三颗红干辣椒两三个花椒少许料酒少许醋少少许糖少许老抽少许1.清洗排骨2.开...

千张的原料是：生牛百叶、水发玉兰片、牛清汤、鱼煮千浆皮子等,千张的热量有多少,千张焯水是为了洗掉千张上面的一些不干净的东西，而且还能将千张上带有的一些豆腥味给去掉,如果发现千张变色、变味，说明它已经变质，因而绝不可食用超市买的千张需要焯水吗,超市买的千张需要焯水。1、千张要焯水吗1.千张洗净，切成5厘米长的细丝，放入盘中，加精盐少许拌匀，再用沸水略烫，捞出，挤干水分;豆豉用刀压成泥;豆瓣酱用刀剁细;葱切成葱花;姜蒜均切成末。2.炒锅放在火上，倒入花生油，烧至沸热时，分数次投入千张丝略炸，至浅黄色，倒入漏勺...

千张属于豆类含有丰富的蛋白质，一张千张大概是50克左右，一天每个人吃一张到一张半比较合适，千张作为一种豆制品是很受欢迎的，却也是很多人们担心吃千张会变胖，1张千张75.0克含有热量195大卡，需要健美操58.2分钟消耗完，热量算是比较高的,可清炒，可凉拌，还可以涮火锅，湖北名菜千张肉丝就是以千张做原料做成的菜，千张在南方叫千张，在北方叫干豆腐，属于豆制品千张是什么关于什么是千张介绍,1、千张是一种薄的豆腐干片。{0}1、千张是什么关于什么是千张介绍1、千张是一种薄的豆腐干片。一般指百叶，亦作千浆皮子、百页...

来看看千张都有那些好吃的做法吧。千张结烧肉的汤汁拌饭非常好吃，所以，你可以在加清水的时候，稍微多加一点，这样有更多的汤汁，千张也叫干豆腐，可以炒食，可以凉拌，可以烫火锅也可卤煮，不管哪一种做法，我喜欢吃千张胜过豆腐，觉得千张更有韧劲，吸收了汤汁的千张更加美味。1、晒干的千张怎么做好吃？红烧肉一般都是大家爱吃的菜，但是有的时候就吃光秃秃的肉感觉也没意思。所以，我们经常把肉和其它的蔬菜一起烧，比如，茄子烧肉，豆角烧肉，常见的是土豆烧肉。这些吃多了也就腻了，我们家偶尔会做千张结烧肉，千张结是一种豆制品，富含蛋白...

因为信阳有山有水，提供丰富的食材。在不少在古籍中，如明代李时珍的《本草纲目》、叶子奇的《草目子》、罗颀的《物原》等着作中，都有豆腐之法传始于汉代淮南王刘安的记载，信阳虽属河南省管辖，但信阳位置在河南最南部，信阳人都要都喜欢吃豆腐，柳林的豆腐更是远近闻名。1、信阳哪里的豆腐做的最好？信阳人都要都喜欢吃豆腐，柳林的豆腐更是远近闻名。豆腐是用大豆为原料加工的一种豆制品，有学者考证，豆腐起源于汉代。公元前164年，刘安承袭父位被封为淮南王，刘安好仙道、喜炼丹，为求长生不老之药，炼丹之中无意之间发明了豆腐。在不少在...

千张肉又名梳子肉，是湖北地区传统名菜。千张结烧肉，感觉千张结比肉还要好吃，红烧肉的味道进入到千张结里面，真的是太好吃了，今天为大家介绍千张肉的做法，不是正宗的做法，我做了很大的改动，千张肉是选用猪五花肉为主料，经煮，炸，蒸三道工序做成，这些吃多了也就腻了，我们家偶尔会做千张结烧肉。1、晒干的千张怎么做好吃？红烧肉一般都是大家爱吃的菜，但是有的时候就吃光秃秃的肉感觉也没意思。所以，我们经常把肉和其它的蔬菜一起烧，比如，茄子烧肉，豆角烧肉，常见的是土豆烧肉。这些吃多了也就腻了，我们家偶尔会做千张结烧肉，千张结...

可能是阁家河的水特别适合做豆制品，做出来的”臭千张”吃起来特别香。“臭千张”是随州特产，在随州又以阁家河的“臭千张”最为出名，在当地有一句老话叫“阁家河的千张，骆家河的豆腐”，就我的家乡松滋市，享誉全国的「沙道观杜家鸡」，洈水水库滋养的翘嘴鲷、红尾鲷、马口鲢（俗称胖头鱼，雅称‘鳙’，是历代皇家御厨的贡鱼），并且最具代表性的是松滋南五场家家户户用耳朵菜腌制晒成的南风腌菜，此菜素烩，用它红烧五花肉，用它腊肉鳝鱼，那个味道真的没法形容，就两个字“好吃”。1、随州的“臭千张”怎样做好吃？“臭千张”是随州特产，在随...

下面我就和大家分享下我在家是怎么做的梅菜扣肉，欢迎大家前来指点和评论。千张肉又名梳子肉，是湖北地区传统名菜，一提到扣肉，我想很多人就会流口水，因为它看着很肥，但吃着非常美味，主要是不油腻，扣肉是宴席中必备的一道荤菜，扣肉发源于广东，那边梅州的扣肉最有名。1、扣肉怎么做更美味？一提到扣肉，我想很多人就会流口水，因为它看着很肥，但吃着非常美味，主要是不油腻，扣肉是宴席中必备的一道荤菜，扣肉发源于广东，那边梅州的扣肉最有名。扣肉一般与梅菜一起制作，也叫梅菜扣肉，真的是相当的经典，整体吃起来鲜香美味而不油腻，肉非...

千张结烧肉，感觉千张结比肉还要好吃，红烧肉的味道进入到千张结里面，真的是太好吃了。在我家千张最好吃的做法不是千张炒肉丝，而是水煮千张，也可以叫做水煮豆腐皮，香辣开胃、麻辣鲜香，千张是这道菜肴的主要原材料，搭配花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、干辣椒、食盐、白砂糖等辅料烹饪而成的一道美食，我老婆喜欢吃水煮千张，每次都说比水煮肉片好吃，而且非常开胃，最重要的是经济实惠；怎样把豆腐皮煮的好吃。1、晒干的千张怎么做好吃？红烧肉一般都是大家爱吃的菜，但是有的时候就吃光秃秃的肉感觉也没意思。所以，我们经常把肉和其它的蔬菜一起烧，...

最喜欢的随州美食1、广水滑肉随州的一道著名的特色美食，距今已有千年历史。可能是阁家河的水特别适合做豆制品，做出来的”臭千张”吃起来特别香，“臭千张”是随州特产，在随州又以阁家河的“臭千张”最为出名，在当地有一句老话叫“阁家河的千张，骆家河的豆腐”。1、随州的“臭千张”怎样做好吃？“臭千张”是随州特产，在随州又以阁家河的“臭千张”最为出名。在当地有一句老话叫“阁家河的千张，骆家河的豆腐”，可能是阁家河的水特别适合做豆制品，做出来的”臭千张”吃起来特别香。生产”臭千张”季节性很强，一般从农历九月中旬开始一直做...

香菇★★★★★香菇是随州农业经济发展重要产业，它让大部分人民从贫穷走向大康生活，香菇在我们随州也能制作出很多有名小吃，香菇肉丁酱，香菇肉水饺，随州的拐子饭★★★☆☆随州的蜜枣★★☆☆☆随州的三鲜★★★★☆随州杏仁★★★☆☆随州的板栗★★★☆☆随州的兰草★★★★☆随州的葛粉★★★☆☆随州的蜂蜜★★★★☆随州的土地鸡★★★☆☆随州的木耳★★★☆☆随州的水果★★★★☆随州的腊肉★★★★☆随州的香肠★★★★☆随州麻酥饼★★★☆☆很多很多特产，有的随着季节都会有特产出来。1、随州的“臭千张”怎样做好吃？“臭千张”是...

最喜欢的随州美食1、广水滑肉随州的一道著名的特色美食，距今已有千年历史。可能是阁家河的水特别适合做豆制品，做出来的”臭千张”吃起来特别香，“臭千张”是随州特产，在随州又以阁家河的“臭千张”最为出名，在当地有一句老话叫“阁家河的千张，骆家河的豆腐”。1、随州的“臭千张”怎样做好吃？“臭千张”是随州特产，在随州又以阁家河的“臭千张”最为出名。在当地有一句老话叫“阁家河的千张，骆家河的豆腐”，可能是阁家河的水特别适合做豆制品，做出来的”臭千张”吃起来特别香。生产”臭千张”季节性很强，一般从农历九月中旬开始一直做...

不炒、不炸，不凉拌的豆腐皮，搭配米饭，味道不错哦用料。哈喽大家好，我是亮子，在我们东北干豆腐是经常吃的一道家常菜，有的地方叫豆腐皮的还有的叫千张，至于吃法，个人认为拌干豆腐丝是不错的选择，这道菜无论是佐餐还是下酒，都非常适合，下面我就跟大家分享一下制作方法。1、凉拌豆腐、豆腐皮怎么做才好吃？不炒、不炸，不凉拌的豆腐皮，搭配米饭，味道不错哦用料:豆腐皮、葱、姜、蒜、干辣椒，豆瓣酱，蒜蓉辣酱，生抽，糖，耗油，食用油。1、豆腐皮切成自己喜欢的宽度2、水开烫一下，捞出备用，（这样比较劲道）不要煮太久会烂3、姜、葱...

“韭菜炒千张”是一道快手家常小炒，制作简单，鲜香味美，其实，要想炒好这道菜，也是要有些小窍门的，否则就象有些朋友炒出来，韭菜烂糊，变塌出水，让人一看就没了食欲，炒这道菜需记住的是什么食材与韭菜同炒，都要分开来炒，要提前处理好后再与韭菜同炒，才会炒出来既好看又好吃，韭菜最好也要切段后把杆，叶分开炒，才不会把它炒老炒塌出水，效果更好。1、炒豆腐皮怎么炒好吃？炒豆腐皮怎么炒好吃？大家好，我是小董，很高兴回答这个问题豆腐皮一直都是小董比较喜欢吃的一种食材，对于豆腐皮的做法相信大家都是有很多的方法。之前小董在家做过...

豆腐皮，算是传统的豆制品，但是各地对于豆腐皮的叫法还不太一致，有的地方将“油皮”“腐竹”叫做豆腐皮，但是另外一些省份将一种压制而成的豆制品称为豆腐皮，对于采用这种工艺制作而成的豆腐皮，叫法也有不同，有叫千张的也有叫干豆腐的；在湖北豆腐皮一般都叫做千张，在北方地区，他们说的豆腐皮，多半是指千张，虽难东北将千张叫做干豆腐，但其实也是可以理解为是千张的；豆腐皮、千张、干豆腐，其实应该算是一种豆制品，在湖北，我从小到大，都将其叫做千张，经过上文比较复杂的解释，题主说的豆腐皮多半就是我们湖北人说的千张；既然我们统一...