牛肉

谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。我是美食原创号《老胡写实》，2年来，我写了洛阳四大羊肉汤，知味香在洛阳这么多年，凭借着味道“俘获”了众多新客户，留住了众多老客户，每天早上排队的人群足以证明知味香的味道，有的人甚至一天的饭都可以在知味香解决。1、洛阳哪里的牛肉汤比较好喝？谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。据说是进贡皇帝做的菜，要用小...

在郑州开牛肉板面，首先从饮食文化来郑州人民主要还是以面食作为主食，大众很容易接受面食。单人餐实惠一些，又多加了一个羊蹄，板面跟老家吃的差不多，清汤口咸但是也香，板面劲道，任记一品牛肉板面这家板面味道不错，给的分量也很实惠，老板人也不错，以前来过好几次了，大家有时间可以去尝尝。1、郑州哪里有牛肉板面的小店？宋河羊肉板面跟着香香美食的推文来的，其实路过很多次但是一直没来尝过，羊蹄炖的很烂，香料都挺入味，看隔壁桌几个人点的羊蝎子自己一个人也没法翅那么多只好眼馋一下。单人餐实惠一些，又多加了一个羊蹄，板面跟老家吃...

营养丰富，滋补佳品，喝上一碗牛肉汤，不仅胃口大开，而且还当成精气神，据众多时刻说牛肉汤还有解酒之功效，超高是皖西北的一个大镇，很多外地人到了阜阳后，因为牛肉汤才知道有个插花镇，由此可见插花牛肉汤在阜城可谓是声名远播。插花牛肉汤，安徽阜阳著名小吃插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间发展，至今已有近200年的历史，原汤采用牛骨，上乘牛肉等原料添加众多调料，用文火熬制而成，口味纯正，回味悠长。1、阜阳哪家牛肉汤最好吃？安徽阜阳当地的美食真的是非常的多，像格拉条子、板面等，今天我们就来说说当地人爱喝的牛肉汤，说到安徽...

建市初期，攀枝花的绝大多数干部、职工从全国各地调入，这就使得攀枝花城区人口的构成，具有其独有的特征。属于土生土长的攀枝花人只有1650人，仅占城区人口的0.50%，需要注意的是，这些牛肉存在一定的问题，慎重购买，指的是1965年建市以来因参加支援攀枝花的建设、务工、经商、工作学习等因素陆续迁居、移居今攀枝花市的人。1、市场上有好多冻牛肉的货，都是从哪里来的？我开过火锅牛肉店，专门研究过这个问题。牛肉冻货在市场上大量存在，尤其是农村集贸市场，这些冻货价格非常便宜。那么它们是从哪里来的？又为啥这样便宜呢？！据...

跷脚牛肉是四川乐山著名的美食，相传在上世纪在30年代初，灾荒贫病交加，百姓民不聊生。美食坐家是地道的四川内江人，我的家距乐山只有100多公里，隔三差五就会去乐山一趟，乐山不仅有我念念不忘的人儿，更有念念不忘的翘脚牛肉，近年来冯四娘跷脚牛肉在乐山本市以及外地知名度不断提高，很多消费者都慕名前来加盟，巳形成乐山的品牌。1、乐山哪家跷脚牛肉比较好吃？跷脚牛肉是四川乐山著名的美食，相传在上世纪在30年代初，灾荒贫病交加，百姓民不聊生。当时在乐山苏稽古镇上有位罗姓老中医，看到附近大户人家宰牛后将牛肚、牛肠、牛杂等内...

牛肉炖至八成熟时，放入土豆、胡萝卜，加入适量的盐，煮至软烂，收汁即可牛肉炖白菜粉条食材。牛肉，土豆，胡萝卜，姜，料酒，老抽，白糖，葱，干辣椒，八角，西红柿，洋葱，盐，番茄沙司做法1、牛肉洗净，切块备用，开大火烧开后，再炖5分钟左右，锅中放油，油热后放入焯好的牛肉煸炒片刻，调入料酒、老抽、白糖翻炒均匀。1、牛肉除了炖萝卜还可以炖什么？牛肉炖土豆食材：牛肉，土豆，胡萝卜，姜，料酒，老抽，白糖，葱，干辣椒，八角，西红柿，洋葱，盐，番茄沙司做法1、牛肉洗净，切块备用。2、牛肉冷水下锅，水开后，焯3分钟，撇去浮沫，...

在洛阳很少有正宗的开封第一楼的灌汤包。总体来说开封的小吃地点你最好别去有名的地方，也别去热闹的地方，最好去不知名的地方，不太热闹的地方，这样你才可以静静的去品尝开封的小吃，开封的夜景，开封的美，元／笼4.拉面开封拉面在开封人心中有不可取代的地位。1、开封哪里的小吃好吃？谢谢，邀请！说到开封小吃其实我也是略知一二，不是很精通！但是我知道开封最有名的小吃街就是鼓楼夜市和西司夜市小吃街了！每当夜幕降临的时候，鼓楼街就灯火通明，热闹非凡，各种各样的小吃摆满街头，各种吆喝不绝于耳！其实你如果仔细观看你就会知道什么是...

需要额外注意的是，牛肉是一种较为容易熟的食材，在涮牛肉的时候，最好将牛肉放置不锈钢的火锅漏勺中，以防牛肉掉入锅中难以捞取致使牛肉煮的过于熟透。首先，谈起牛肉，就离不开牛肉火锅和著名的沙茶酱为伴料，河南胡辣汤但是河南的胡辣汤不一样，它不是撑门面用的，而是日常美食。1、牛肉和什么一起做最好吃？大家都知道牛肉是一种典型的高蛋白质低脂肪的食物，并且富含微量元素和维生素，营养价值较高，是优选的增肌选择。前段时间去了一趟潮州，在牛肉遍布的城市里，感受了一波牛肉美食强大的地心吸引力，首先，谈起牛肉，就离不开牛肉火锅和著...

说起牛肉板面，很多地方都有自己的特色风味，比如河南，他的板面味道不赖，但是要说哪里最正宗，那必然是安徽，安徽哪里的正宗，那必然是太和。做好以后最好吃的就是那个辣椒安徽板面一是面好，二是臊子好，牛肉板面，是我比较喜欢吃的一种面食，每次不想做饭，或者中午工作餐，都会点上一份，可以加一个卤蛋，豆干，香肠，或者有的搞个卤鸭腿，在配点凉菜，再来一瓶啤酒，真的是悠哉，忘了还要来一瓣蒜，板面就大蒜越吃越香。1、牛肉板面是哪里的比较正宗？说起牛肉板面，很多地方都有自己的特色风味，比如河南，他的板面味道不赖，但是要说哪里最...

现在不会说武汉话原因只有一个，那就是今天的武汉不是以往的武汉了，已成大武汉了。作为我在武汉生活了68年的老武汉人，我谈点对武汉话的了解，土生土长的武汉人不会说武汉话，这不为奇，也不重要，能在武汉赚钱也就行了，很多黄陂人融入其中，因而话中融入黄陂话，被中心城区即黄埔路以上的人称为乡里话。1、武汉话麻木是什么意思啊？你们晓得吗？看了一些回答，有些迁强，大至都说两意思，一意思为混混沌沌，二意思是开出租的人。如果这样说，那他肯定非武汉人，麻木泛指车，开始指黄包车，继而指三轮车，后指货拉拉，再后指出租车。如底层人说...

羊杂汤就有那么一点骚味，所以在南方并不受欢迎。大家在外面吃到的牛肉汤，大多是用牛骨头熬的汤，而牛骨高汤虽然香味有余，但是牛肉香味不足，所以并非是上等的牛肉汤，上等的牛肉汤就是用牛骨加牛肉熬出的汤，而且牛肉比例要大于骨头的比例，牛肉汤的香味来源是比较丰富的，像是骨头中的骨髓出骨髓油香，牛肉出肉香味，牛油出油香味，而三种食材的香味有很大区别，骨髓油熬出的汤比较浓郁，牛油熬出的汤香味比较单薄而且很腻，而牛肉熬出的则是清香味，三种食材熬出的汤牛肉熬出的汤是最好的，其次才是骨头。1、牛杂汤和羊杂汤哪个好喝？都不用想...

说起牛肉板面，很多地方都有自己的特色风味，比如河南，他的板面味道不赖，但是要说哪里最正宗，那必然是安徽，安徽哪里的正宗，那必然是太和。牛肉板面由25种中药调料做和牛油（安徽的板面是用羊肉炒制，后因为羊肉味道太浓，后来经过改变才出现了牛肉板面）炒制的底料。1、想学做安徽牛肉板面，可以去哪里？我在内蒙古锡林浩特市开的牛肉板面馆，是从安徽太和学来的，我的师傅就教过两个徒弟，一个是山东的，在一个是我本人。牛肉板面历史悠久，在三国时期诞生的，牛肉板面由25种中药调料做和牛油（安徽的板面是用羊肉炒制，后因为羊肉味道太...

说起牛肉板面，很多地方都有自己的特色风味，比如河南，他的板面味道不赖，但是要说哪里最正宗，那必然是安徽，安徽哪里的正宗，那必然是太和。想要吃到一家正宗的太和板面更是不易，因为假冒伪劣太多了，那么就让小编与你一起探讨这板面的宗劣，太和作为板面的正宗发源地，而自古以来正宗的板面都是羊肉的，不过由于羊肉的味道过于膻，许多人都接受不了这个味道，随之而来的就是改进，也就形成了现今的牛肉板面了。1、牛肉板面是哪里的比较正宗？说起牛肉板面，很多地方都有自己的特色风味，比如河南，他的板面味道不赖，但是要说哪里最正宗，那必...

中国地大物博，每个地方都有属于自己地方特色的美味牛肉火锅，我就分享一下广州这边好吃的牛肉火锅。粤式火锅的牛肉类别有黄牛也有水牛，一般都会在牛肉上先放调料及生粉，让牛肉先入味及嫩滑，广州作为广东省各地饮食文化的集中地，相信这里肯定有一款您喜欢的牛肉火锅。1、哪里有好吃的牛肉火锅？中国地大物博，每个地方都有属于自己地方特色的美味牛肉火锅，我就分享一下广州这边好吃的牛肉火锅。广州作为广东省各地饮食文化的集中地，相信这里肯定有一款您喜欢的牛肉火锅，广东牛肉火锅不细分的话以潮汕牛肉火锅及粤港式牛肉火锅为代表。一、潮...

近年来冯四娘跷脚牛肉在乐山本市以及外地知名度不断提高，很多消费者都慕名前来加盟，巳形成乐山的品牌。美食坐家是地道的四川内江人，我的家距乐山只有100多公里，隔三差五就会去乐山一趟，乐山不仅有我念念不忘的人儿，更有念念不忘的翘脚牛肉，一、要说规模，无疑＂冯四娘跷脚牛肉＂最大，这从乐山广场华联商厦大幅幕墙广告中可见端倪。1、乐山哪家跷脚牛肉比较好吃？跷脚牛肉是四川乐山著名的美食，相传在上世纪在30年代初，灾荒贫病交加，百姓民不聊生。当时在乐山苏稽古镇上有位罗姓老中医，看到附近大户人家宰牛后将牛肚、牛肠、牛杂等...